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小麥胚芽榴蓮卷怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的小麥胚芽榴蓮卷精選專題是專門提供小麥胚芽榴蓮卷的相關精彩內容的地方,這裏的小麥胚芽榴蓮卷相關內容,小編都精心編輯,精選優質小麥胚芽榴蓮卷的相關知識,分享一些小麥胚芽榴蓮卷方面的經驗知識。

  • 小麥胚芽榴蓮卷的做法和圖解,小麥胚芽榴蓮卷怎麼做更好吃

    小麥胚芽榴蓮卷

    小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發芽及生長的器官之一,約佔整個麥粒的2.5%,含豐富的維他命E、B1及蛋白質,營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養價值最高的部分。接下來就讓我們一起來...

  • 小麥胚芽包食譜做法大全,超簡單的小麥胚芽包做法步驟

    小麥胚芽包

    小麥胚芽含豐富的維生素及蛋白質,還有大量的膳食纖維,降血脂,降血糖,排毒,減肥!總之優點多多,不嘗試一下,怎麼可以!用料舒可曼高筋粉250克小麥胚芽30克酵母3克鹽4克舒可曼細砂糖15克牛奶或水190克發酵黃油15克表面裝飾:融化的黃...

  • 榴蓮胚芽杯子蛋糕(榴蓮加強版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    榴蓮胚芽杯子蛋糕(榴蓮加強版)

    此款主角爲榴蓮,爲最大限度釋放榴蓮濃郁醇厚口感,融入榴蓮肉做內陷同時,在蛋糕體加入榴蓮肉。不喜歡太甜,少糖。喜歡小麥胚芽,放!健康又滿足榴蓮控,熱量不大無負擔。配方量爲6連馬芬模,kai貝印模,準準滴!原材料、模具大多選進口...

  • 小麥胚芽全麥奶香麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小麥胚芽全麥奶香麪包

    佔麥粒重量2%的小麥胚芽所含營養是整粒麥的97%呢!如果沒有酸奶和淡奶油,可以將60g酸奶、20g淡奶油、80g水,用150g牛奶和7g黃油代替。用料小麥胚芽10g高筋麪粉170g全麥粉80g淡奶油20g自制無糖酸奶60g雞蛋液50g水80g糖25g...

  • 小麥胚芽牛奶燕麥羹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小麥胚芽牛奶燕麥羹

    用料燕麥片35克小麥胚芽15克乾果適量水250克牛奶250克小麥胚芽牛奶燕麥羹的做法將燕麥倒入冷水中煮到冒小泡,開蓋中小火煮5分鐘,偶爾攪拌防粘鍋倒入牛奶和小麥胚芽,攪拌均勻後繼續煮2分鐘倒入碗中,加上果乾,營養又好吃。關...

  • 小麥胚芽吐司麪包低糖低油含20%小麥胚芽的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小麥胚芽吐司麪包低糖低油含20%小麥胚芽

    這款麪包,是湯種加老面方法做的。。湯種是反常規直接熱的就和麪了(除酵母,老面,黃油外所有),攪拌至看不到乾麪粉後蓋好放到冰箱裏冷藏一晚上,第二天再揉麪,這樣做出來的口感又有點不同,柔軟又有些Q彈,大家可以試試。也可以按老...

  • 藜麥小麥胚芽香蕉餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    藜麥小麥胚芽香蕉餅

    看了本法餐料理📖裏的法式可麗餅麪皮做法,胡亂弄的,還蠻好吃😄不需要任何調味料或者油。如果你也喜愛熟的🍌的口感,如果你也喜歡烘烤出來的麥香,那你會喜歡這款麪餅用料香蕉🍌1根藜麥1.5大勺小麥胚芽1大勺中筋粉1大勺藜麥...

  • 全麥蕎麥小麥胚芽脆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥蕎麥小麥胚芽脆餅

    之前是跟着一個姐姐的方子做的低油無糖全麥餅乾,後來自己又換加了別的,更適合剛入冬乾燥的家人的肺😄用料胡麻油葵花油調和20克雞蛋1個水或牛奶50克小麥胚芽15克低筋粉20克蕎麥30克杏仁粉15克(藥店買的杏仁,自打粉所以味...

  • 小麥胚芽椰蓉小餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小麥胚芽椰蓉小餅乾

    菜鳥一枚,只是隨意記錄操作心得。酥脆!黃油可減量,或試試玉米油,溫度偏高,下次170-160烤15分.下次加雞蛋澱粉芝麻試試用料椰蓉10克低筋麪粉20克牛奶10克葡萄糖不到1克小麥胚芽30克杏仁5克黃油30克蘇打不到1克熱水5克小麥胚...

  • 小麥胚芽全麥乾果吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小麥胚芽全麥乾果吐司

    這款吐司少油少糖,裏面的全麥粉是帶有麩皮和胚芽的。揉麪的時候並沒有去苛求麪糰達到完全擴展階段,它是利用加入少量的酵母后長時間的冷藏發酵,使麪糰產生筋度,烤好的麪包非常的柔軟,拉絲效果也非常好,特別適合上班一族製作...

  • 榴蓮卷食譜做法大全,超簡單的榴蓮卷做法步驟

    榴蓮卷

    用料雞蛋80g牛奶130克糖21克低粉22克黃油12克榴蓮卷的做法80g雞蛋➕糖攪拌均勻,不要打發。篩入低粉22g,攪拌均勻。加入130g牛奶,攪拌均勻。加入融化好的12g黃油。過篩,攤皮。抹上奶油和榴蓮。...

  • 藜麥小麥胚芽黑小麥貝果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    藜麥小麥胚芽黑小麥貝果

    爲了中午帶公司做的貝果健康無負擔用料白燕高筋粉150g黑小麥70g小麥胚芽30g藜麥30g水140g糖8g糖水的水1000ml糖水的糖50g鹽3g酵母3.5g裝飾燕麥片適量隨意藜麥小麥胚芽黑小麥貝果的做法1藜麥泡幾個小時,期間搓一下去苦...

  • 全麥紅糖小麥胚芽麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥紅糖小麥胚芽麪包

    拿着這黃金麥胚,不來個關於胚芽的麪包有點太可惜。各種麪包應接不暇,卻是很久沒做過胚芽的麪包了。最愛粗糧,尋了個全麥多多,胚芽多多的方子,得着機會就操練起來。那個開裂的刀口很誘人,爲什麼要擠黃油呢?據說,切口處擠入黃油...

  • 小麥胚芽奶油卷的做法和圖解,小麥胚芽奶油卷怎麼做更好吃

    小麥胚芽奶油卷

    用料高粉220克低粉30克小麥胚芽25克糖25克鹽4克奶粉10克水125克酵母4克蛋液40克黃油40克小麥胚芽奶油卷的做法將小麥胚芽和黃油以外的材料放進攪拌機裏攪拌成團後加入黃油揉勻至可拉出小的薄膜然後加入小麥胚芽揉進面...

  • 黑糖胚芽卷

    今天繼續吃蛋糕卷,用小麥胚芽、全麥粉做點心,還是加黑糖/紅糖味道更好,所以蛋黃麪糊部分用了黑糖,並且夾心奶油也用黑糖來配。用料安佳淡奶油100克蛋黃3個黑糖15克鹽少許玉米油45ml水45ml低筋麪粉70克小麥胚芽5克蛋白3個...

  • 小麥胚芽腸仔卷的做法和圖解,小麥胚芽腸仔卷怎麼做更好吃

    小麥胚芽腸仔卷

    對於各種饅頭小孩已經不感冒了,包子也吃膩了,手揉麪包太累,我喜歡簡單快手的,於是做了這款卷卷,麪粉加了50克小麥胚芽,腸仔用的是萬威克的脆皮腸,蒸完都爆開了,幸好是卷着的看不見!有腸仔小孩比較喜歡,不過平時也儘量少吃腸仔吧...

  • 100%全麥胚芽減肥卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    100%全麥胚芽減肥卷

    改自《金永模的健康麪包》中的小麥胚芽卷,因爲用豆漿幫助發酵所以去掉了雞蛋,豆漿裏最好不加雞蛋因爲最近一直在減肥,只能吃全麥麪包,天天琢磨做好吃的全麥麪包來天天都吃全麥吐司也會迫切想要換個口味的...對粗糙口感敏...

  • 50%全麥小麥胚芽貝果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    50%全麥小麥胚芽貝果

    依然是冷藏發酵,添加了爆發力還不夠的黑提酵種,全麥搭配炒熟的小麥胚芽,芝麻,真香啊~用料*麪糰全麥粉(紅磨坊)250克高筋粉(鷹牌)250克水310克黑提酵種125克鹽9克低糖乾酵母1.4克黑白芝麻30克小麥胚芽20克黃油(炒小麥胚芽)8克*煮...

  • 小麥胚芽黑糖全麥吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小麥胚芽黑糖全麥吐司

    焦糖口感的黑糖吐司無蛋~腦洞一開加了一些小麥胚芽感覺更健康450g吐司盒2個的量用料水380-400g黑糖70-80g酵母8g奶粉8-10g全麥粉290g王后吐司粉290g鹽6g黃油40g胚芽20g小麥胚芽黑糖全麥吐司的做法我的黑糖是塊狀先用方...

  • 榴蓮卷卷食譜做法大全,超簡單的榴蓮卷卷做法步驟

    榴蓮卷卷

    好吃的卷卷,熱量也不高,不喜歡吃甜的可以再減10克糖用料低筋麪粉60克牛奶50克玉米油45克細砂糖60克雞蛋5個榴蓮肉50克榴蓮卷卷的做法冰凍貓王山榴蓮~100度在烤箱裏烤10分鐘牛奶加入玉米油,攪拌至乳化加入烤好的榴蓮肉,攪...

  • 榴蓮小五卷食譜做法大全,超簡單的榴蓮小五卷做法步驟

    榴蓮小五卷

    用料雞蛋5個玉米油50克牛奶50克低筋麪粉50克細砂糖50克檸檬汁幾滴榴蓮小五卷的做法雞蛋牛奶混合乳化麪粉過篩加入1蛋黃加入過篩好的麪粉糊打蛋清至鷹嘴狀加入蛋黃糊翻拌均勻倒入烤盤鋪平入爐20分鐘後出爐微熱脫模小貼...

  • 榴蓮卷(小四卷改良)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    榴蓮卷(小四卷改良)

    用料低筋麪粉40g雞蛋4個油40g水40g白砂糖37g(10g加在蛋黃,其他加在蛋白)奶油適量榴蓮適量白砂糖按奶油:白砂糖=10:1榴蓮卷(小四卷改良)的做法蛋黃蛋白分離,蛋黃加糖打發,加油加水打蛋器攪拌,低粉篩入,刮板攪拌,再用打蛋器攪勻蛋...

  • 小麥胚芽蝸牛卷的做法和圖解,小麥胚芽蝸牛卷怎麼做更好吃

    小麥胚芽蝸牛卷

    用料藍金山麪粉800g花鼓面粉200g白砂糖120g鹽18g鮮酵母50g魯邦種100g牛奶200g雞蛋100g蜂蜜50g水200g黃油120g片狀黃油653g總量2613小麥胚芽蝸牛卷的做法攪拌:慢速4分鐘,快速3分鐘,麪筋8成加入黃油,慢速攪拌均勻後,快速打至...

  • 烤小麥胚芽食譜做法大全,超簡單的烤小麥胚芽做法步驟

    烤小麥胚芽

    胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養價值最高的部分。含豐富的維他命E、B1及蛋白質,人體必需的8種氨基酸,小麥胚芽中色素的成分是小麥黃酮,它是一種水溶性色素,對心血管疾病具有很好的治療功能。小麥胚芽含有大量的膳食纖維...

  • 胚芽安曼卷食譜做法大全,超簡單的胚芽安曼卷做法步驟

    胚芽安曼卷

    用料高筋麪粉800克低筋麪粉100克烤小麥胚芽100克鹽18克木糖醇60克蜂蜜60克高糖鮮酵母40克水200克雞蛋50克黃油80克奶粉40克牛奶350克總量1898克片油570克。30%胚芽安曼卷的做法Mixing攪拌:除黃油以外所有原材料一起攪...