炸烹鯽魚怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口，熱門的炸烹鯽魚精選專題是專門提供炸烹鯽魚的相關精彩內容的地方，這裏的炸烹鯽魚相關內容，小編都精心編輯，精選優質炸烹鯽魚的相關知識，分享一些炸烹鯽魚方面的經驗知識。

首頁 > 炸烹鯽魚怎麼做更好吃

炸烹鯽魚

用鯽魚做的一道美味菜餚，鮮香酥脆，富含多種鈣質。用料小鯽魚一斤蔥白適量胡蘿蔔適量香菜少許炸烹鯽魚的做法將鯽魚掏腸洗淨，粘上少許麪粉。鍋內倒油，用中小火，分別炸兩遍。炸硬炸酥撈出。將醬油，醋，鹽，糖（少許)倒入碗中，蔥白切...
香炸小鯽魚

先生去釣魚，收穫一兜新鮮小鯽魚在孃親遠程指導下變成了一盆香噴噴的幹炸小鯽魚第一次的成果想當滿意最困難的部分是收拾魚被先生一力承擔了菜鳥菜譜分享如下用料小鯽魚一盆薑片蔥根辣椒鹽克生抽勺料酒勺蒜瓣醋十三香面...
炸烹鱖魚

用料油鹽蔥薑蒜生抽料酒花椒澱粉胡椒粉醋白糖雞蛋豆豉鱖魚炸烹鱖魚的做法把淨膛鱖魚洗淨切段，骨頭不要切斷。放入盆中，撒上花椒粒、鹽、胡椒粉和料酒抓勻，再放入一枚雞蛋抓勻，醃製30分鐘。取一小碗，放入鹽、胡椒粉、白糖、...
酥炸鯽魚

將較小的鯽魚，透過醃製和煎炸，使魚肉鮮香、魚骨酥脆。用料鯽魚數條醃製料鹽適量料酒適量胡椒粉適量薑片2片輔料孜然粉適量香菜少許酥炸鯽魚的做法把鯽魚的魚鱗刮掉，剖魚肚去內臟、去腮，沖洗同時將魚肚內的黑膜也去掉、瀝...
炸小鯽魚

有個愛釣魚的老公有個愛吃魚的老婆每次老公釣回來的野生小魚老婆就想着各種做法讓家人餐桌多道營養大餐用料料酒1勺姜三四片鹽適量蔥半隻麪粉適量澱粉適量雞蛋一個鯽魚十來條炸小鯽魚的做法小鯽魚去除內臟魚鱗後清洗...
低油炸鯽魚

做兩次無油的炸烤，這次用空氣炸鍋做個低油版的炸鯽魚。抹了一點油，效果確實大不相同：不再是乾巴巴的難民樣了用料小鯽魚8條鹽適量油少許綜合烤料適量十三香適量小蔥1根大蒜1顆姜1塊低油炸鯽魚的做法鯽魚去鱗甲，剖腹洗淨蔥...
幹炸小鯽魚和鯽魚豆腐湯

三月份吃鯽魚最合適啦，這時候的鯽魚個頭小肉裏沒刺，幹炸煲湯都好吃用料小鯽魚一斤七兩（14條左右）料酒適量，大概四勺鹽醃魚時放三小勺，煲湯時根據喜歡的口味鹹淡酌情添加醬油三四勺醋三四勺姜蔥蒜（洋蔥）若干泡椒（可替換成幹辣椒...
幹炸小鯽魚

香酥小鯽魚，配上梅子酒，真是很好的下酒菜啦用料小鯽魚1盆洋蔥1個蔥2根姜6片老抽3勺生抽6勺蠔油3勺料酒5勺鹽3勺雞精5勺花椒麪4勺十三香3勺生粉5勺玉米澱粉5勺白糖2勺雞蛋1個幹炸小鯽魚的做法小鯽魚清理乾淨內臟和魚鱗，泡...
香炸鯽魚

你吃過炸鯽魚麼？你肯定只吃過鯽魚湯吧？其實鯽魚炸着吃也很好吃呢~用料鯽魚蔥姜花椒鹽料酒味極鮮胡椒粉香炸鯽魚的做法先將鯽魚洗淨，去掉五臟。將魚身改刀。將洗好的鯽魚醃製。放入鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉、味極鮮、花...
脆炸小鯽魚

今天去市場正好看到有賣自己釣的小鯽魚，姑娘想吃炸魚，好幾年沒做了，忘了怎麼做了！試着回憶一下，我先放澱粉炸了一鍋，又放麪粉炸了一鍋，最後面粉和澱粉混合炸了一鍋，感覺還是面和澱粉混合的脆！方子留着省的下次忘！用料小鯽魚2斤...
油炸鯽魚

家裏有人超級愛釣魚，每次都是幾斤十多斤各種魚都有。不知道怎麼吃，這個菜譜能幫你解決這些個頭不大的小魚，好吃的小零食下酒菜。用料鯽魚若干條料酒2勺姜若干片鹽一條小魚大概一克雞蛋和麪粉調和爲糊狀爲止麪粉和雞蛋調...
炸烹魚丁

受到炸烹蝦肉的啓發，在家制作一道炸烹魚丁，這個技法適合鮮嫩的原料，比起糖醋或者果汁的口味，鹹鮮更能提現原料本身的味道。用料筍片龍利魚朗姆酒魚露姜蛋清澱粉蒜鹽糖花雕炸烹魚丁的做法龍利魚柳化凍，擠幹水分，切大丁，放鹽、...
炸鯽魚🐠

用料根適量鯽魚條鹽適量胡椒粉適量料酒適量生抽適量油適量麪粉克炸鯽魚🐠的做法小鯽魚提前拋去內臟洗淨，放生抽和鹽巴醃製10分鐘。放入適量麪粉，攪拌均勻✌熱鍋放油，放魚🐠開炸炸制5分鐘裝盤就可以😊...
酥炸小鯽魚

用料小鯽魚15只雞蛋1只花椒粉少許鹽少許雞粉少許酥炸小鯽魚的做法1，鯽魚去鱗去腮，清理內臟及肚子內黑膜，洗淨控水2，將雞蛋及調味料在大碗中攪和，將魚放入拌勻，稍微醃漬一會3，鍋內熱油，略有聲響時將魚下鍋，中火煎熟再大火上色可...
油炸小鯽魚

第一次做魚，做的不好，請大家給下建議，請不要亂噴，謝謝用料料酒少許勺鹽少許克麪粉適量克鯽魚三五十條條雞蛋2個油炸小鯽魚的做法用料酒，白醋，生薑，鹽醃製半個小時左右用雞蛋麪水拌均勻，把油燒六成熟，開始油炸制金黃，出鍋就可以...
鯽魚豆腐湯（無油烹飪法）

鯽魚具有健脾、益氣、利水、通乳、除溼之功效。與豆腐合用，營養更加豐富全面，特別適合孕、產婦和身體虛弱的人補氣養生。對於產後乳汁分泌有很好的促進作用。用料鯽魚500克南豆腐120克大蒜20克蔥5克姜5克豆漿100毫升水5...
幹炸鯽魚

用料鹽克料酒勺薑片辣椒段幹炸鯽魚的做法1.鯽魚從背部剖開，清理乾淨，多洗幾遍，控幹水份，之後灑上鹽、料酒、薑片、幹辣椒段。喜歡吃蔥的可以加點蔥段，拌勻後醃製一兩個小時。2.鍋裏放油，不用放太多，是平時炒菜油的兩三倍，油開...
油炸黃鯽魚

鮮嫩酥脆用料黃鯽子魚10條蒜2瓣麪粉15克雞蛋2個料酒1勺鹽5克姜2片蔥1根油炸黃鯽魚的做法清理內臟放入蔥薑蒜放入鹽倒入料酒起鍋熱油魚裹上雞蛋液裹上面粉放鍋裏炸炸至金黃色出鍋...
香酥醋烹小鯽魚🐟

朋友送來一些野生小鯽魚，讓我想起很久以前的一道菜-醋烹小鯽魚。個人認爲是小鯽魚最好吃的一種做法，今天做來，真實還原記憶中的味道，得到全家五星好評。用料小鯽魚若干條薑絲若干蔥絲若干鹽1勺糖2勺生抽1勺料酒1勺醋2勺香...
醋烹小鯽魚

用料小鯽魚適量鹽、味精、料酒、蔥適量姜、糖、醋，花椒，蒜末適量醋烹小鯽魚的做法小鯽魚越小越好，去腮，肚和鱗，洗淨控水，加鹽味精料酒蔥姜醃製一下。炸魚，將醃製好的小鯽魚控水，鍋內加油燒製8成熱時，必須是油很熱的時候才能將...
炸鯽魚板兒

去年開始，老公跟人家學會了釣魚🐠，三天兩頭的跑出去釣魚🐟。可惜我們一家都不愛吃魚，我破魚還特別慢，就很煩他老是釣一些小鯽魚板兒回來。後來他再釣到魚，就都給他釣友了用料鯽魚8條雞蛋1個麪粉適量鹽適量料酒適量澱粉適量...
炸鯽魚

家裏人下溏裏摸魚，大的各家送一點，剩下許多小鯉魚，刺多肉少，乾脆炸了吃。用料小鯽魚許多條雞蛋1個麪粉適量生薑片若干蔥段若干炸鯽魚的做法小鯽魚處理乾淨，加入鹽，生薑片，蔥段，少許白酒抓勻醃製1個小時。雞蛋打入盆裏，加2蛋殼...
炸烹麪條魚

用料麪條魚300克雞蛋1個蒜薹50克蔥少許姜少許鹽雞精白糖胡椒粉醬油料酒澱粉炸烹麪條魚的做法麪條魚洗淨後，去頭去尾，麪條魚的眼睛最腥放入容器中加入2克鹽；1克胡椒粉；5克料酒醃製10分鐘在10分鐘後，打入一個雞蛋抓勻再加入1...
【烹飪記🍳】奶白鯽魚湯

傳說中的通乳湯～用料鯽魚1條薑片3片料酒一湯勺鹽適量水適量白蘿蔔絲半個番茄一個澱粉適量蔥花適量蔥段適量芹菜粒適量白胡椒粉適量【烹飪記🍳】奶白鯽魚湯的做法首先處理材料鯽魚用料酒醃製15分鐘鍋熱油加入蔥段和薑片...
蘿蔔炸鯽魚

鯽魚上市的季節，大小鯽魚都有，大鯽魚可以煮湯，小鯽魚炸着吃。小時候經常吃蘿蔔炸鯽魚，那時候總覺得魚好吃點，但現在再嘗這道菜，卻覺得蘿蔔最好吃。原來隨着時間流逝，記憶中的菜都是童年的味道。用料鯽魚4條紅蘿蔔3個姜3片大...