美味佳餚館Velvet怎麼做更好吃
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![紅絲絨流心瑪芬蛋糕 Almond Red Velvet Cake的詳細做法，紅絲絨流心瑪芬蛋糕 Almond Red Velvet Cake做法技巧]( "紅絲絨流心瑪芬蛋糕 Almond Red Velvet Cake的詳細做法，紅絲絨流心瑪芬蛋糕 Almond Red Velvet Cake做法技巧")
紅絲絨流心瑪芬蛋糕 Almond Red Velvet Cake
紙杯蛋糕在任何時候都是一種美味的享受，可愛的造型,隨意搭配漂亮的紙杯，製作起來趣味十足，吃起來也是鬆軟可口，越吃越香。抹茶拿鐵麥片混合黃油製成的蛋糕脆底搭配紅絲絨香軟蛋糕胚,注入新鮮榨取的杏仁核桃露風味的卡士達...
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![紅絲絨薄烤餅和草莓馬斯卡彭奶酪醬 red velvet pancake with strawberry mascarpone cheese的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "紅絲絨薄烤餅和草莓馬斯卡彭奶酪醬 red velvet pancake with strawberry mascarpone cheese的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
紅絲絨薄烤餅和草莓馬斯卡彭奶酪醬 red velvet pancake with strawberry mascarpone cheese
之前朋友在reddit上看到了這個，要求我來做。雖然不確定味道是不是差不多，至少樣子還挺像的。1杯=250ml1湯匙=25ml1茶匙=5ml用料低筋麪粉1杯泡打粉1茶匙鹽（如果奶油是有加鹽的這個可以忽略不計）1/4茶匙可可粉3湯匙砂糖2湯...
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![Red Velvet Cupcake & Caramel Loaf的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Red Velvet Cupcake & Caramel Loaf的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Red Velvet Cupcake & Caramel Loaf
用料RedVelvetCakeflour11/4cupsunsweetenedcocoapowder3tbsp.bakingsoda1/2tsp.salt1/2tsp.butter1/2cupsugar2/3cupeggs2sourcream1/2cupunsweetenedcondensedmilk2tbsp.milk2tbsp.vanillaextractfoodcolorVanillaC...
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![Red Velvet Brownies紅絲絨布朗尼（可可粉版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Red Velvet Brownies紅絲絨布朗尼（可可粉版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Red Velvet Brownies紅絲絨布朗尼（可可粉版）
原方地址：用料黃油，軟化1杯白砂糖11/2杯紅糖11/2杯雞蛋，常溫大號4個食用色素（可不用）55g香草精4茶匙中筋粉21/2杯無糖可可粉6湯匙鹽1/2茶匙RedVelvetBrownies紅絲絨布朗尼（可可粉版）的做法烤箱預熱175度。9x13英寸烤盤做防粘...
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![NO.1 紅絲絨 RED VELVET的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "NO.1 紅絲絨 RED VELVET的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
NO.1 紅絲絨 RED VELVET
firstcake在姐姐們的協助下心驚膽戰地完成製作時的專注投入全情傾注讓我拋下一切享受那份專注平靜但時間耗費真是心疼近3個小時的搗鼓把握好用料紅曲粉NO.1紅絲絨REDVELVET的做法12345678...
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![[Red Velvet]紅絲絨蛋糕|6寸的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "[Red Velvet]紅絲絨蛋糕|6寸的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
[Red Velvet]紅絲絨蛋糕|6寸
安妮·卡吉爾--18世紀英國貴族名媛，能歌善舞、美貌傾國。皇室每每舉辦宮廷舞會，她總以一襲紅絲絨般的紅裙出席，高貴典雅，備受追捧。當時的宮廷御廚仰慕卡吉爾公主般的氣質，精心締造出天然誘人的深紅色蛋糕，綴上精緻典雅的花...
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![Red Velvet Cupcakes with Chocolate Cream Cheese Frosting的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Red Velvet Cupcakes with Chocolate Cream Cheese Frosting的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Red Velvet Cupcakes with Chocolate Cream Cheese Frosting
用料RedVelvetCupcakes中筋粉163g（11/4cup）白糖207g（1cup）小蘇打11/8茶匙泡打粉1/4茶匙無糖可可粉2茶匙鹽1/2茶匙buttermilk1/2cup黃油/植物油1/4cup香草精1茶匙雞蛋（大）1個白醋1茶匙食用紅色素2茶匙熱水1/2cupChocolateCre...
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![Red Velvet Cake 簡易紅絲絨蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Red Velvet Cake 簡易紅絲絨蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Red Velvet Cake 簡易紅絲絨蛋糕
最近網上紅絲絨蛋糕一直很火，找了很久配方，這款是我根據月滿西樓的配方變換而來的，比較簡單，適合於6寸的圓模，貢獻給大家。用料A低筋粉85gA黃油40gA白砂糖50gA雞蛋一個A牛奶85gA紅曲粉5gA檸檬汁或白醋1/2tsbA小蘇打1/4tsbA...
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![Red Velvet Cupcake紅絲絨杯子蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Red Velvet Cupcake紅絲絨杯子蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Red Velvet Cupcake紅絲絨杯子蛋糕
紅絲絨這麼廣爲人知的蛋糕我就不多說啦我自己更是喜歡的不要不要的~(；-`ω´-)ノ各家的方子衆多窩經過不斷地失敗、嘗試和改進纔有了現在這個方子~自己也是做了很多遍了味道和質地各方面都覺得還不錯所以拿出來分享給...
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![紅絲絨紙杯蛋糕Red Velvet Cupcakes的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "紅絲絨紙杯蛋糕Red Velvet Cupcakes的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
紅絲絨紙杯蛋糕Red Velvet Cupcakes
作爲我最愛的紙杯蛋糕之一，紅絲絨一定是過一陣就做一做的。這個我目前最愛的配方還是要建個菜譜的，轉自德州農民的博客，蛋糕體和奶酪頂分別來源於美國東西海岸最受歡迎的Magnolia和Sprinkles兩大Bakery的配方。用料蛋糕...
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![紅絲絨蛋糕 Red Velvet Cake的詳細做法，紅絲絨蛋糕 Red Velvet Cake做法技巧]( "紅絲絨蛋糕 Red Velvet Cake的詳細做法，紅絲絨蛋糕 Red Velvet Cake做法技巧")
紅絲絨蛋糕 Red Velvet Cake
關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！這個蛋糕表裏如一，它的味道就像看起來一樣脫俗，如此美麗而且非常好吃。光滑的奶油覆蓋着溼潤而蓬鬆蛋糕，只是看一眼就讓你不能抵禦它的誘惑，但製作過程確非常簡單。你的朋友和家...
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![經典美式紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "經典美式紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
經典美式紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake
一直很喜歡紅絲絨蛋糕厚重，紮實濃稠的口感，尤其是奶酪霜配上檸檬的酸甜口味讓人慾罷不能，今年家人生日就嘗試做了一次，做之前研究了一圈各式食譜，發現很多人用戚風蛋糕的方式做蛋糕體，個人覺得這種改變喪失了紅絲絨蛋糕該有...
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![好吃的紅絲絨蛋糕——Red Velvet的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "好吃的紅絲絨蛋糕——Red Velvet的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
好吃的紅絲絨蛋糕——Red Velvet
應該是沒有比紅絲絨蛋糕更喜慶的蛋糕了吧？鮮紅的蛋糕體配上白裏微微泛黃的奶酪霜，不管是聖誕、新年還是新婚啊紀念什麼的都毫無違和感，大紅色的蛋糕體真的太喜慶了，紅白配色也好看，過年家宴作爲餐桌上的小點心，也是討足了彩...
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![red velvet cake ball紅絲絨蛋糕球的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "red velvet cake ball紅絲絨蛋糕球的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
red velvet cake ball紅絲絨蛋糕球
原方地址用料馬斯卡朋奶酪1/4杯糕體：低筋粉，過篩21/2杯+5湯匙糖11/2杯小蘇打1茶匙鹽1茶匙無糖天然可可粉1湯匙+1茶匙植物油11/2杯buttermilk1杯雞蛋，大號，室溫2個紅色食用色素2湯匙蒸餾醋1茶匙香草精1茶匙Forthecreamchee...
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![Red Velvet Oreo Fudge Bars 紅絲絨奧利奧條的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Red Velvet Oreo Fudge Bars 紅絲絨奧利奧條的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Red Velvet Oreo Fudge Bars 紅絲絨奧利奧條
RedVelvetcakebarsgetafunchocolatetwistfromOreocookies,hotfudge,andchocolatechips.Readmoreat用料紅絲絨蛋糕預拌粉1盒黃油，軟化8湯匙雞蛋1個topping：奧利奧，掰碎18塊煉乳1杯黑巧hotfudgetopping1/4迷你巧克力豆1/2...
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![快手版超溼潤紅絲絨蛋糕（the best moist red velvet cake）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "快手版超溼潤紅絲絨蛋糕（the best moist red velvet cake）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
快手版超溼潤紅絲絨蛋糕（the best moist red velvet cake）
想把家裏的紅絲絨精華液用掉，但是又懶得做傳統版的蛋糕，所以自己在油管上翻來翻去找到了這個方子🥳實在太！快！手！了！關鍵是做出來的蛋糕也很好吃，挺溼潤的，分享一下菜譜：搬運fromSugarGeek（做了適量修改，也參考了其他大大的方子）...
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![Red Velvet Brownies 紅絲絨布朗尼（巧克力版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Red Velvet Brownies 紅絲絨布朗尼（巧克力版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Red Velvet Brownies 紅絲絨布朗尼（巧克力版）
原方地址：用料苦甜巧克力塊，切碎110g黃油3/4杯糖2杯雞蛋大號4箇中筋粉11/2杯液體食用色素，紅28g泡打粉11/2茶匙香草精1茶匙鹽1/8茶匙Small-BatchCreamCheeseFrosting奶油奶酪，軟化225g黃油，軟化2茶匙糖粉11/2杯鹽1/8茶匙香...
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![Classic Red Velvet Cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Classic Red Velvet Cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Classic Red Velvet Cake
byMariWilliams用料Cakeunsaltedbutter,softened150g/5½ozgoldencastersugar150g/5½ozvanillaextract1tspfree-rangeeggs,lightlybeaten3Greek-styleyoghurt4tbspredfoodcolouring1-2dropsself-raisingflour150g/5...
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![經典紅絲絨杯子蛋糕（red velvet cupcake）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "經典紅絲絨杯子蛋糕（red velvet cupcake）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
經典紅絲絨杯子蛋糕（red velvet cupcake）
一直想做的紅絲絨杯子蛋糕網上找了很多方子評論都不是很靠譜，所以上優酷找到了這個Howtocookthat的教學視頻，全英文無字幕簡直哭瞎。。。QAQ但是！我不能放棄！於是上官網找原文，再連帶視頻循環N遍終於弄懂（學渣的逆襲啊有木...
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![紅絲絨蛋糕-velvet cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "紅絲絨蛋糕-velvet cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
紅絲絨蛋糕-velvet cake
方子不是常見的紅絲絨蛋糕、是從美國南方的一個糕餅師改動來的，既沒有紅菜頭也沒有大量的紅色素，其實這和早期的絲絨蛋糕方子是非常接近的，那時候‘紅絲絨’的‘紅’指的並不是大量色素營造出的那種視覺衝擊，而是redsugar...
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![紅絲絨杯子蛋糕Red velvet cupcake －紅曲版本的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "紅絲絨杯子蛋糕Red velvet cupcake －紅曲版本的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
紅絲絨杯子蛋糕Red velvet cupcake －紅曲版本
紅絲絨蛋糕是國外聖誕節小甜品之一，爲了增加節日氣氛，俺上傳一道這樣的小甜品吧，算是聖誕應景食品吧聖誕應景小甜品。用了紅曲米粉代替了紅色素，感覺比色素要健康好多，這款小蛋糕經過奶油的裝飾，好吃好看多了哈。。。。。。...
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![紅絲絨春日草地蛋糕：Part1.紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "紅絲絨春日草地蛋糕：Part1.紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
紅絲絨春日草地蛋糕：Part1.紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake
作爲一名生日在春分時節的男童鞋，王先生就像春日一般溫暖和煦，於是今年我烤了一個春日草地造型的蛋糕送給他，不過春風十里也不如你哦~這個蛋糕的食譜主要分爲三個部分，第一部分介紹紅絲絨蛋糕RedVelvetCake的做法、第二部...
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![紅色情人節（Red Velvet cupcake）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "紅色情人節（Red Velvet cupcake）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
紅色情人節（Red Velvet cupcake）
又是一年214爸爸媽媽迎來結婚30年的紀念日老爸送了老媽一顆很美的珍珠我就送爸爸媽媽很美的珍珠婚蛋糕吧^_^一起過一個溫暖的紅色情人節用料低筋麪粉150克可可粉10克鹽2克細砂糖90克色拉油150克雞蛋一個香草精2克淡奶...
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![白絲絨生日裸蛋糕 White Velvet Birthday Naked Cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "白絲絨生日裸蛋糕 White Velvet Birthday Naked Cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
白絲絨生日裸蛋糕 White Velvet Birthday Naked Cake
欠家裏先生一個生日晚餐幾個禮拜，最近開始被炮轟。爲了耳根子清淨，決定還是做個形式。於是就有了這款白絲絨裸蛋糕，目標是簡單、不花費大量時間、不油膩、不甜、又點主題。白絲絨是相對紅絲絨來的，就是完全不加色素，所以本...
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![經典藍絲絨 Blue Velvet Cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "經典藍絲絨 Blue Velvet Cake的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
經典藍絲絨 Blue Velvet Cake
一次看美劇的時候，片裏提到了藍絲絨曲奇，看到那顏色稍有震撼，於是外網尋找菜譜，無意搜尋中發現了藍絲絨蛋糕，整體感覺低調卻奢華，於是曲奇立馬九霄雲外，先着手做個藍絲絨蛋糕吧！在外網翻閱對比了無數菜譜，基本都是大同小異，製作...
![[Red Velvet]紅絲絨蛋糕|6寸的烹飪做法，大廚教你詳細做法](https://i2.mwjyg.com/a011387162c497311b0529/ba40/ec40/ba406d2a6b8690644d5a2b4f9cab05619868481f8d733da0a434da4c2847fc80cfdfdebb9c72bd06-s.jpg "[Red Velvet]紅絲絨蛋糕|6寸的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
