蛋糕怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的蛋糕精選專題是專門提供蛋糕的相關精彩內容的地方,這裏的蛋糕相關內容,小編都精心編輯,精選優質蛋糕的相關知識,分享一些蛋糕方面的經驗知識。
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燕麥可可香蕉蛋糕
用料燕麥片40克牛奶85克可可粉6克香蕉1根燕麥可可香蕉蛋糕的做法燕麥倒入牛奶中,加蓋放冰箱冷藏一夜香蕉取一半碾碎加可可粉放燕麥中拌勻剩下的香蕉切片擺放在上面放烤箱(180度二十分鐘左右吧)或微波爐或空氣炸鍋裏...
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莓果樹樁蛋糕卷
可蛋糕片+自制核桃巧克力醬+奧利奧奶油霜+莓果=❓我想吃過就會有答案,麻煩一點但入口就覺得值得的模具:28×28×3,方形烤盤出品量:1個用料🍫可可蛋糕片雞蛋(帶殼60g以上)5個熱水90克玉米油50克可可粉20克低粉65克細砂糖70...
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四寸紅提蛋糕🍇無需抹面的小清新
收穫一串嬌豔欲滴的無籽紅提,一定要搭配着奶油蛋糕纔夠完美🍇🍇春夏的小清新試試吧💕不會抹面也能做出顏值蛋糕‼️用料低筋麪粉50克白砂糖45克牛奶50克玉米油50克檸檬汁3滴雞蛋3個鹽1克淡奶油300克細砂糖30克紅提1串四...
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芝士海棉蛋糕
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清爽葡萄柚磅蛋糕
用料黃油180克糖粉40克杏仁粉20克全蛋4個低筋麪粉160克泡打粉2.5克葡萄柚果醬適量清爽葡萄柚磅蛋糕的做法無鹽黃油180克室溫融化,加糖粉40克翻拌均勻高速攪打2分鐘,加入20克杏仁粉,高速攪打1分鐘。蛋液分4-5次加入,每次都...
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糉子蛋糕卷
今天分享可可愛愛胖嘟嘟的糉子蛋糕卷糉子蛋糕卷分爲天使蛋糕卷和外層抹茶蛋糕、可可蛋糕,一共分兩次烘烤用料蛋清175克玉米油42克牛奶87克低筋麪粉73克玉米澱粉5克細砂糖46克香草精少許檸檬汁幾滴——以下是淡奶油——...
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無油無糖香蕉蛋糕(無麩制)
*嚴格說來是無添加糖/油。*用了巴旦木粉,無麩制。用料鹽1/2tsp香草精1tsp無糖楓糖漿1tsp泡打粉1tsp雞蛋2個香蕉2根巴旦木粉200g無油無糖香蕉蛋糕(無麩制)的做法所有材料合影,供參考,步驟部分無圖。雞蛋、鹽、香草精、無糖...
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無水無糖熱量不減的香蕉巧克力蛋糕
家庭製作蛋糕,尤其這種簡單快手,只需要混合就行的蛋糕,只要掌握好乾溼比例就行,這個比例不用數值,先加溼性材料,在分次加入乾性材料,達到糊糊狀就行了,紮實就稠一點一的糊糊,軟就略有點流動性的糊糊。其餘的配料就是爲了解決風...
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斑斕蛋糕小卷
【耗時:2h】【份量:6-8件】用料雞蛋(帶殼約60克/只)5個糉香斑斕粉5克青外椰子油40克清水60克新良低筋麪粉55克細砂糖45克斑斕蛋糕小卷的做法①雞蛋分離蛋清與蛋黃,蛋清蓋保鮮膜,冷凍至有冰霜②斑斕粉與椰子油拌勻,至無粉狀③...
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奧利奧慕斯蛋糕🍰
六一兒童節,女兒想吃,做!...
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🍄蘑菇頭🌏地球麥芬蛋糕❗️超簡單快手
這次的很簡單哦,沒啥技術含量(比之前的地球司康、泡芙、麻薯、麪包...簡單多啦也是粉絲寶寶要求做噠!攪一攪就能做成功的麥芬/杯紙蛋糕咱把它換個顏色(shai做成地球的亞子~快來試試唄,這次,我不允許你萌不會做哦!用料海鹽斑斕...
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攪一攪就成功的香草瑪德琳蛋糕!
香草瑪德琳(可做12個,適用於學廚WK9316模具)用料全蛋液220克幼砂糖140克低筋麪粉160克泡打粉5克香草膏8克黃油170克攪一攪就成功的香草瑪德琳蛋糕!的做法首先準備好所需食材黃油隔水融化後放至常溫備用盆中倒入雞蛋和幼砂...
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【老式蜂蜜脆皮蛋糕】|小時候的美食記憶
記得以前我小的時候,街上有很多賣這種老式脆皮蛋糕的,每次看到都會饞得流口水。。。沒有複雜的操作程序,用最簡單的食材還原最真實的味道。不添加一滴水和奶,獨特的蜂蜜香氣,酥酥的表皮加上嚼在口裏的芝麻香,那是記憶中的味...
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蛋糕棒棒糖卷🍭
用料雞蛋4個玉米油45克斑斕粉8克椰漿60克低筋麪粉55克糖50克蛋糕棒棒糖卷🍭的做法玉米油和椰漿攪打乳化(如果沒有椰漿改用牛奶的話大概用45克)篩入低粉和斑斕粉一字型劃開無干粉了加入4個蛋黃液、一字型劃開,蛋黃糊完成...
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可可波點蛋糕
今天分享一款可可波點奶油蛋糕卷用料雞蛋5個低筋麪粉65克色拉油35克細砂糖55克可可粉10克熱水開可可粉15克夾餡部份淡奶油180克可可粉4克海鹽0.5克白砂糖15克可可波點蛋糕的做法️將可可粉過篩稱到熱水中攪拌均勻,完全沒...
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酸奶草莓紙杯蛋糕·酸甜好吃
六一兒童節就得吃吃喝喝,簡簡單單~今天和小朋友一起做款酸奶草莓紙杯蛋糕,自己動手豐衣足食🥳,粉嫩有點可愛呀~細膩的蛋糕體搭配着酸甜草莓奶油,太好吃了!用料濃稠酸奶70克玉米油30克細砂糖30克低筋麪粉48克玉米澱粉20克奶油...
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芒果蛋糕盒子蛋糕卷
芒果熟了,做成甜品犒勞忙碌的生活用料1、蛋黃5個白砂糖35克純牛奶50克玉米油50克低筋麪粉60克2、蛋白5個白砂糖30克檸檬汁幾滴芒果蛋糕盒子蛋糕卷的做法全部材料準備好,蛋白放冰箱速凍,等1步驟好了取出,爲了更好打發!把1的...
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自用|西葫蘆巧克力蛋糕
自用存6寸用料西葫蘆1/2個雞蛋2個香蕉2根無糖酸奶120克全麥粉150克可可粉40克泡打粉4克小蘇打1克海鹽1克自用|西葫蘆巧克力蛋糕的做法6寸圓蛋糕模。翻拌不要過度攪拌,防止起筋。小熊烤箱30L60min180度。...
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火龍果古早蛋糕
這個是寶寶讀幼兒園最後一年六一兒童節準備的小零食用料火龍果醬火龍果去皮274g差不多一個的量梨子去皮去核241克糖30克蛋糕胚低筋麪粉184克糖130克雞蛋12個油140克火龍果70g酸奶70克火龍果古早蛋糕的做法油加熱之有...
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😊迷你蛋糕
給小孩帶幼兒園分享同學吃,很方便,又衛生用料低筋麪粉30克雞蛋2個細砂糖8克(蛋黃)+20克(蛋白)牛奶25克玉米油15克白醋少許😊迷你蛋糕的做法玉米油+牛奶+8克白糖攪拌均勻,在加入過篩麪粉,拌勻步驟一加入蛋黃,使用"Z"字手法拌...
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布朗熊蛋糕卷 | 做一個保持童心的大朋友
圖文來自海氏烘焙屋原創:小海童心未泯一切皆甜。當蛋糕卷遇上布朗熊,除了好吃還有可愛。可可味香濃不甜膩,口感鬆軟,味道簡直絕絕子,快給家裏的大朋友小朋友安排起來!用料蛋糕坯雞蛋4個玉米油40克牛奶65克低筋粉52克可可粉...
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檸檬豆腐蛋糕
用料雞蛋2個內脂豆腐300g檸檬1個2倍甜代糖13克檸檬豆腐蛋糕的做法檸檬洗淨,剃下整個檸檬皮並切碎內脂豆腐過篩加入容器,加入雞蛋,電動打蛋器攪拌均勻,加入代糖和檸檬碎攪拌均勻糊糊倒入磨具,把剃過皮的檸檬切片放在蛋糕糊...
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香噴噴的香香香蕉蛋糕
香蕉變黑了怎麼辦?做香蕉蛋糕!簡單幾步就可以把熟透透的香蕉變成香香的香蕉蛋糕~用料麪粉2cups小蘇打1tsp鹽🧂1/4tsp黃油🧈1/2cup雞蛋2個紅糖1/2cup熟透的香蕉🍌3根香噴噴的香香香蕉蛋糕的做法準備工作:烤箱預熱至175C(35...
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輕爽豆腐芝士蛋糕(烤焙版,含自制模具紙墊)
夏日裏輕盈清新的一款烤焙的舒芙蕾奶酪蛋糕。因爲是給家裏寶寶吃的,已經是低糖了,再減糖就吃不出甜味而是奶酪的鹹味了。喜甜的可以自己增加糖量,75~110克之間都是可以的。配方是2個輕乳酪蛋糕模具的量。只做一個蛋糕可...
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蜜瓜抹茶果凍慕絲(流汗蛋糕)
6寸用量個人覺得,也可以叫它流汗蛋糕~一方面需要時間,另一方面,果凍層水水的會流汗~(這是有生以來第一次自制慕絲,有翻車的地方,但結果還不錯~所以分享給大家~)聲明:本人蔘考了下廚房中兩三個姐妹的抹茶慕絲方子,非常感謝分享方子...