美味佳餚館

德式怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的德式精選專題是專門提供德式的相關精彩內容的地方,這裏的德式相關內容,小編都精心編輯,精選優質德式的相關知識,分享一些德式方面的經驗知識。

  • 好做又美味的德式麥片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好做又美味的德式麥片

    我覺得發明德式麥片的人很偉大。只是一份小小的早餐,卻包括瞭如此濃縮的營養,蛋白質和脂肪有堅果,碳水化合物有麥片,維他命有水果乾。我覺得這是世界上最快速最營養均衡的早餐了!^_^我一直自己烘焙德式麥片,後來因爲好奇買...

  • 德式吮指烤土豆的做法和圖解,德式吮指烤土豆怎麼做更好吃

    德式吮指烤土豆

    這款培根烤土豆是在老公的一位德國友人家吃到的,每次去他家就會嚷嚷着想吃啊用料土豆2.5Kg雞蛋3只培根500g香腸4-5根橄欖油半瓶德式吮指烤土豆的做法準備2.5Kg土豆,然後削皮把所有土豆削絲放在容器裏,然後打三個蛋放進去...

  • 德式芥末醬食譜做法大全,超簡單的德式芥末醬做法步驟

    德式芥末醬

    世界盃期間做這樣的一款蘸醬,預祝德國隊捧杯!用料黃油10g紅蔥頭1只白葡萄酒100ml魚高湯(水)300ml淡奶油60ml大藏芥末籽醬20g鹽味胡椒適量德式芥末醬的做法中火融化黃油,放入紅蔥頭末炒軟倒入白葡萄酒,煮至濃縮到1/2,再倒入魚...

  • 「德式烘焙」維也納風情  薩赫蛋糕——Sachertorte的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【德式烘焙】維也納風情 薩赫蛋糕——Sachertorte

    熟悉奧地利文化的朋友,對於這款薩赫蛋糕一定不會陌生Sachertorte相傳於1832年由維也納薩赫酒店獨創巧克力與杏子醬的巧妙融合,讓它的美味深入人心歷經百年時間洗禮,終成奧地利的國寶級甜點這個春天,讓我們一起感受經典的...

  • 德式熱狗,一次能吃仨!的詳細做法,德式熱狗,一次能吃仨!做法技巧

    德式熱狗,一次能吃仨!

    熱狗麪包是個很大衆的麪包,就是因爲很大衆,做的人很多,但是想做出花樣也不是太容易,這次我幫大家調整了一個特別好的麪包坯,加上花式吃法,真的一次可以吃三個,小朋友更是喜歡的要命。用料主麪糰材料:(可製作6個熱狗)高筋麪粉250...

  • 德式雜糧麪包的做法和圖解,德式雜糧麪包怎麼做更好吃

    德式雜糧麪包

    王森世界名廚學院德式雜糧麪包配方及製作總重1200克每個400克可做3個用料高筋麪粉400克80%低筋麪粉100克20%雜糧粉180克36%鹽6克1.2%乾酵母10克2%燙種65克13%全麥天然酵母種80克16%水300克60%德式雜糧麪包的做法將所...

  • 德式土豆紅蘿蔔泥的做法和圖解,德式土豆紅蘿蔔泥怎麼做更好吃

    德式土豆紅蘿蔔泥

    這道食物非常健康易做好吃!用料紅蘿蔔500g土豆250g鹽5g黃油10g下面都是配菜:甜椒500g洋蔥頭(拳頭大小)1個香菇3個鹽適量油適量香腸3根德式土豆紅蘿蔔泥的做法紅蘿蔔,土豆削皮洗淨切塊,加水至淹過其,加鹽5g煮熟瀝乾水,搗成泥...

  • 德式土豆燉菜的做法和圖解,德式土豆燉菜怎麼做更好吃

    德式土豆燉菜

    朋友們出國海吃,我的心如貓抓!好吧,做個燉菜解解心寬!歐洲的傳統菜,定義爲德國,比較符合我喝酒的情懷吧!用料土豆5枚醬肘子16片酸菜30克雞湯或濃湯寶一塊羅勒少量白醬兩勺鹽水白醋一小勺德式土豆燉菜的做法不鏽鋼鍋,土豆去皮...

  • 不用開酥的蛋撻「德式布丁塔」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用開酥的蛋撻【德式布丁塔】

    想吃蛋撻家裏又沒有蛋撻皮又懶得開酥,那就試試這款好吃又好做的德式布丁塔吧!外酥裏嫩,香甜不膩,家庭烘焙零失敗的小甜品🍮用料塔皮:黃油45克糖粉50克雞蛋液40克低筋麪粉145克布丁:淡奶油200克蛋黃2個煉乳30克(巧克力甘納許:)...

  • 德式蜂蜜烤腸沙拉的做法和圖解,德式蜂蜜烤腸沙拉怎麼做更好吃

    德式蜂蜜烤腸沙拉

    命名純粹因爲這條腸是德式煙燻腸(以上約300大卡)用料洋蔥6g德式煙燻烤腸5條(約100g)玉米筍5根(約80g)球生菜幾片(約80g)minisizesalami10g牛油果半個杏仁3顆冠利蜂蜜芥末沙拉醬酌情添加德式蜂蜜烤腸沙拉的做法烤腸塗蜂蜜,入烤...

  • 德式快手雞汁蓋飯 Blitz-Frikassee的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    德式快手雞汁蓋飯 Blitz-Frikassee

    菜譜譯自德國菜譜雜誌meineFamilie&ich1/20184人份,440kcal用料400G雞肉、1捆香蔥(Lauchzwiebel)250G香米、雜蔬(胡蘿蔔、豌豆等)、250G奶油(最好是Gefluegel-Sahnesauce)鹽胡椒、檸檬汁、200毫升雞湯德式快手雞汁蓋飯...

  • 德式酸黃瓜食譜做法大全,超簡單的德式酸黃瓜做法步驟

    德式酸黃瓜

    用料小黃瓜酌量礦泉水700克白醋175克無碘鹽45克糖35克大蒜酌量香葉1片青花椒酌量小辣椒酌量德式酸黃瓜的做法小黃瓜洗淨,切頭尾擺進密封罐。放入大蒜、香葉、青花椒、小辣椒。可加入2片維生素C。鍋中加水、白醋、鹽、...

  • 法式吐司德式肉餅英式三明治的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    法式吐司德式肉餅英式三明治

    簡單而又好吃的歐洲美食用料豬肉250g吐司2片生菜2片雞蛋2個洋蔥少許玉米粒少許配料蔥,鹽,醬油,料酒,紅酒,蛋黃醬法式吐司德式肉餅英式三明治的做法豬肉里加入玉米粒攪成肉泥,放入蔥末,醬油,料酒,雞精和鹽拌勻。壓成適量大小的...

  • 德式酥餅😋食譜做法大全,超簡單的德式酥餅😋做法步驟

    德式酥餅😋

    網紅德式酥餅,四個不同口味,蔓越莓,黑芝麻,巧克力和原味。吃起來很酥脆,很適合配茶🍵當下午點心。用料黃油125克糖粉50克低筋麪粉90克馬鈴薯粉125克鹽1克蔓越莓幹20克可可粉+細砂糖3克+1克黑芝麻粉3克德式酥餅😋的做法首先...

  • 外酥裏嫩❗️髒髒巧克力德式布丁塔❗️巨好吃😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    外酥裏嫩❗️髒髒巧克力德式布丁塔❗️巨好吃😋

    之前超火的德式布丁塔,是真的很好吃呀!外酥裏嫩,再配上巧克力,口感更佳豐富❗️做法簡單,趕快試試~用料塔皮:黃油45克糖粉45克雞蛋液40克低筋麪粉145克布丁:蛋黃2個淡奶油160克煉乳30克巧克力醬:黑巧克力30克淡奶油30克可可粉適...

  • 低糖德式長棍麪包的做法和圖解,低糖德式長棍麪包怎麼做更好吃

    低糖德式長棍麪包

    德式長棍麪包深受德國人和奧地利人喜歡,因其麪包配方含糖低,大大的滿足了一部分厭糖主義者的味蕾用料高粉500克食鹽10克奶粉17克酵母5克雞蛋30克蜂蜜2克黃油14克水分266克低糖德式長棍麪包的做法先將配方中的所有材料放...

  • 玫瑰紅豆沙德式鹼水面包|超快手|不要膜|不發酵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玫瑰紅豆沙德式鹼水面包|超快手|不要膜|不發酵

    ❗️今日湖南溫度15度,室內空調26度,空氣溼度73,麪粉:頂焙良品❗️這款麪包對膜要求不高,有破洞有鋸齒狀的粗膜即可~❗️烘焙鹼不可替代,(家用食用鹼烤不出這種顏色和味道)❗️可自行淘寶購買,焙烤林牌❗️烘焙鹼水可反覆使用,用礦泉水瓶收...

  • 德式啤酒脆皮烤豬肘 | 西餐主菜 | 菜譜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    德式啤酒脆皮烤豬肘 | 西餐主菜 | 菜譜

    豬肘:1.做這個菜譜一般會選擇用前肘,更容易成型2.國內好多後肘會有個肉廠的掛起來的洞,國外有的屠宰場會把後腿分割成火腿3.如果你要去菜市場,可以挑一個形狀大小合適的,如果網上買就沒關係了,影響不會特別大4.如果你的烤箱...

  • 德式布丁撻蛋撻夜的做法和圖解,德式布丁撻蛋撻夜怎麼做更好吃

    德式布丁撻蛋撻夜

    用料淡奶油300克蛋黃100克牛奶100克糖70克德式布丁撻蛋撻夜的做法蛋黃和糖攪拌均勻後放入牛奶和淡奶油,然後過濾一定是最後放淡奶油,淡奶油推薦用總統淡奶油用過濾網過濾...

  • 十分鐘快手西點--藤田千秋的免揉椰子奶油德式麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    十分鐘快手西點--藤田千秋的免揉椰子奶油德式麪包

    方子來源於藤田老師的《只需一個鉢碗免揉麪包輕鬆做》,我給搬運過來。以前做過兩款,覺得老師的做法和配方都非常好,所以毅然買了書,自己可以跟着做,又可以分享方子給大家。這款麪包是書中推薦的,所以第一款就選擇了它。文字...

  • currywurst/德國咖喱腸 德式香腸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    currywurst/德國咖喱腸 德式香腸

    用料香腸根黑胡椒勺洋蔥個大蒜瓣currywurst/德國咖喱腸德式香腸的做法11...

  • 十分鐘給你一個德式焦溜丸子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    十分鐘給你一個德式焦溜丸子

    用料蔥2根清水150克醋四茶勺糖三茶勺黃豆醬3茶勺澱粉2茶勺姜沫10克(可選)香菜一根(可選)白芝麻2茶勺超市半成品肉丸一盒油5克十分鐘給你一個德式焦溜丸子的做法今天用的aldi的丸子啥丸子都行宜家的也行自己愛吃的圓的就行...

  • 細膩嫩滑的德式布丁塔,網紅在家就搞定~的詳細做法,細膩嫩滑的德式布丁塔,網紅在家就搞定~做法技巧

    細膩嫩滑的德式布丁塔,網紅在家就搞定~

    火了很久的【德式布丁塔】,一直想做,但是一直沒有時間做。非常慶幸七哥珍饋系列前不久增加了德式布丁塔的塔殼,配料依舊很乾淨,塔殼厚薄也很均勻,這可比在家自己捏塔殼幸福多啦!有了七哥的塔殼,真的只需要簡單粗暴的混合過篩...

  • 德式聖誕麪包史多倫的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    德式聖誕麪包史多倫

    傳統的德國料理基於國民內斂、嚴謹的個性,將宅文化與園藝、美食結合,各色蛋糕,甜品,美味有如公式計算般和諧均等,是理性的感動。因爲大量時間在居室內,德國人對蛋糕有着外人難以置信的瘋狂和癡迷。德國小孩從小就跟着媽媽混...

  • 德式葡萄乾麪包的做法和圖解,德式葡萄乾麪包怎麼做更好吃

    德式葡萄乾麪包

    用料1高筋麪粉200克低筋麪粉50克白糖25克鹽2.5克酵母2.5克黃油25克水105克雞蛋50克用料2(卡士達醬)蛋黃一個牛奶70克白糖25克低筋麪粉8克用料3(香酥粒)黃油10克麪粉8克白糖5克葡萄乾適量(朗姆酒泡過的)德式葡萄乾麪包的...

 1 2 3 下一頁