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醬燒肉末茄子少油怎麼做更好吃

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  • 醬燒肉末茄子(少油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬燒肉末茄子(少油)

    用料茄子2個肉末一小碗生抽2勺大蒜4瓣甜麪醬2勺料酒2勺鹽2小勺蠔油1勺醬燒肉末茄子(少油)的做法準備工作:1、把茄子切成段然後撒兩小勺鹽抹勻爲了把茄子裏的水分弄出醃製十五分鐘左右就可以2、四掰蒜切碎一會炒菜用3、一...

  • 肉末燒茄子(少油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末燒茄子(少油版)

    用料長條茄子一根肉餡2兩豆瓣醬適量肉末燒茄子(少油版)的做法茄子切條,用少量鹽醃10分鐘,控出水分蒸8分鐘炒肉末,加調料放入蒸好的切條,加蒜瓣,出鍋...

  • 黃豆醬燒茄子(少油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃豆醬燒茄子(少油)

    在餐館吃黃豆醬燒茄子,覺得很好吃,剛好自己買的黃豆醬用不完,就想要自己嘗試一下。做之前又看到小高姐燒茄子的菜譜,覺得油炸太麻煩,又自己改了下,沒想到不僅變方便了,還好吃,而且用油很少用料茄子4個黃豆醬2勺油隨意糖一點點...

  • 肉末茄子(健康少油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末茄子(健康少油版)

    今天想做肉末茄子。。。考慮到若用炒的話,茄子很易吸油。。。做出來多少都會感覺油膩。。。於是想到用煮的方式。。。這樣做出來的茄子味道清爽不油膩。。。也很美味哦。。。方法也分享給大家。。。ENJOY。。。用料茄...

  • 肉末茄子 少油健康版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末茄子 少油健康版

    用料茄子3個肉末適量蔥薑蒜適量調汁生抽2老抽1耗油1少量鹽和糖一大勺生粉半碗清水豆瓣醬一勺青紅辣椒點綴肉末茄子少油健康版的做法1鍋內倒入少量油,油熱下入蔥薑蒜,炒出香味,下肉末炒變色,一勺豆瓣醬炒出紅油,下蒸好的茄...

  • 少油版肉末燒茄子的做法和圖解,少油版肉末燒茄子怎麼做更好吃

    少油版肉末燒茄子

    用料長茄子1個豬肉少許澱粉1勺糖2勺老抽1勺蒜5瓣蠔油1勺醋2勺香油1勺香菜3根鹽適量少油版肉末燒茄子的做法長茄子滾刀切塊,做好每塊帶上茄子皮,加入2勺鹽醃製殺水,殺水後擠出水分備用,這樣炒的時候茄子吸油少,如右下圖豬肉...

  • 肉末燒茄子😁 少油不炸不蒸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末燒茄子😁 少油不炸不蒸

    用料圓茄子700克(2個)有機肉沫200克大蒜4瓣姜2片料酒2瓷勺醬油2瓷勺老抽2瓷勺醋1瓷勺白糖2-3瓷勺水3瓷勺肉末燒茄子😁少油不炸不蒸的做法1⃣圓茄子削皮切小塊(長茄子🍆不用切皮)2⃣茄子塊兒加鹽殺出水(大概10~15分鐘)3⃣茄子...

  • 用很少油的肉末茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用很少油的肉末茄子

    用很少油,健康,營養。用料茄子1個肉末半碗生抽2勺糖1勺料酒1勺澱粉1勺老抽適量蒜末半頭薑末適量蔥花適量辣椒1個豆瓣醬一勺用很少油的肉末茄子的做法茄子去皮切條(喜歡皮的同學也可以不去皮)放在鍋上蒸五分鐘備用(這就是爲...

  • 醬燒肉末茄子(少油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬燒肉末茄子(少油版)

    茄子營養比較豐富,含有蛋白質、碳水化合物、維生素以及鈣等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高,是許多蔬菜水果望塵莫及的。而我們這道茄子只需要少量的油,就能做出美味。所以這道醬燒肉末茄子是非常健康的喲。大家...

  • 少油美味的肉末茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油美味的肉末茄子

    超級喜歡媽媽做的燒茄子,但是因爲太油,自從胖起來就不再給我做了改良版的少油但依舊美味用料肉末10克茄子1-2個蒜苗一根青紅辣椒少量鹽少許老抽1-2滴生抽半勺蠔油或者雞精少量油兩勺胡椒少許少油美味的肉末茄子的做法茄...

  • 醬香口味的肉末茄子炒青椒(少油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬香口味的肉末茄子炒青椒(少油)

    一盤茄子,拌麪條,就米飯,都是無敵下飯,什麼苦夏,我呸!用料茄子2個肉末100克青椒1個大蒜5瓣鹽10克甜麪醬兩勺耗油適量料酒適量生抽適量花椒,大料適量醬香口味的肉末茄子炒青椒(少油)的做法兩個中等大小的茄子,切小丁,放入適量鹽攪...

  • 少油版肉末茄子的詳細做法,少油版肉末茄子做法技巧

    少油版肉末茄子

    超級下飯的肉末茄子少油又健康用料茄子500克肉末100克鹽適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖10克醋1勺水半碗油20克蒜3瓣姜2片少油版肉末茄子的做法茄子去皮切成粗條,放入內置蒸籃蒸20分鐘按上面調料,配一碗醬汁20克油下蒜末姜...

  • 「健康少油」不費油的紅燒肉末茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【健康少油】不費油的紅燒肉末茄子

    作爲一個不愛吃蔬菜星人,茄子是難得的對我胃口。不管用涼拌燒烤還是紅燒都是我的心頭好!無奈茄子本身吸油的特性,讓一個很好的減肥食材背上了高熱量的罪名!今天教大家怎麼用很少很少的油做出和飯店一樣美味的燒茄子!用料肉...

  • 少油燒茄子食譜做法大全,超簡單的少油燒茄子做法步驟

    少油燒茄子

    這樣做的燒茄子,只用炒菜的量就可以。挺好!用料西紅柿1個澱粉1勺蒜3瓣醋1勺生抽1勺糖適量鹽適量圓茄1個尖椒1只蔥適量蠔油1勺豆瓣醬1勺少油燒茄子的做法茄子削皮,切成滾刀塊兒。茄子撒鹽殺水10分鐘。用手擠幹水分,撒一點...

  • 香辣肉末茄子(少油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣肉末茄子(少油版)

    從小最喜歡吃的菜之一,口感軟糯香辣開胃,茄子滿滿的肉味,教老公做了兩次他還記不住,乾脆寫成菜譜分享出來。提前說明,這道菜是香辣口的,如果喜歡吃甜口的燒茄子,那就把豆瓣醬換成甜麪醬,加點耗油撒把香菜。肉醬是提前炒好的,也...

  • 肉末茄子(家庭版少油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末茄子(家庭版少油)

    用料茄子2個豬肉末少許姜/蒜各2-3片豆瓣醬1勺生抽1勺蠔油1勺小蔥花1根雞精少許肉末茄子(家庭版少油)的做法兩根茄子洗淨切成自己喜歡的形狀大小輔料:豆瓣醬、蠔油、姜蒜末(小蔥花沒買到)起鍋放少許油放入茄子、在放少許水...

  • 肉末茄子(少油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末茄子(少油版)

    用料茄子1個油20克雞精1勺鹽1克蒜5瓣肉末200克蔥花若干醋2勺泡椒1勺指天椒1根肉末茄子(少油版)的做法準備工作:1.備料:茄子切成手指長短長條備用;蒜頭,蔥頭,剁椒,辣椒均切碎混合備用2.調料汁:將1g鹽,2勺雞精,6g香醋,1g糖,適量醬油...

  • 茄子燒肉末(少油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茄子燒肉末(少油版)

    茄子燒肉末,簡直是下飯的小妖精,邊吃邊覺得人生很絕望,減肥太難了😩用料茄子2個肉末50克大蒜2瓣青椒適量小米辣適量小蔥適量蒸魚豉油適量蠔油適量茄子燒肉末(少油版)的做法茄子削皮切成小寸段,放入盤子中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸...

  • 清炒少油版肉末茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清炒少油版肉末茄子

    從小就超喜歡吃媽媽做的肉末茄子,很清爽,不油膩,還很下飯。長大嫁人了也嘗試過好多個版本,但還是最喜歡媽媽做的味道。經過多次練習終於做的差不多了但總感覺不如媽媽❤️因爲茄子先蒸過了所以炒的時候並不需要太多油,還算比...

  • 少少油的肉末茄子的做法和圖解,少少油的肉末茄子怎麼做更好吃

    少少油的肉末茄子

    4/19,上海封控第19天。不算前面7+7,算的話已經累計33天了。買了一箱蔬菜,15斤。用料茄子400克左右肉末看着放青椒3個,沒有也無妨蒜、小米辣、姜3瓣/1個/一片澱粉兩勺郫縣豆瓣醬1勺生抽1小勺老抽一點點上色蠔油一丟丟糖三...

  • 醬香肉末茄子(少油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬香肉末茄子(少油版)

    用料茄子1個肉末適量老抽半勺生抽1勺鹽少許甜麪醬2勺醬香肉末茄子(少油版)的做法茄子洗淨切塊,放入微波爐中高火轉10分鐘左右,茄子基本就熟了,炒的時候不容易吸油。肉末加入料酒、生抽、五香粉調味,醃製15分鐘。鍋中坐油,倒...

  • 肉末茄子省時少油版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末茄子省時少油版

    和男友在一家小館吃了肉末茄子煲,少油,看着很健康,味道也不錯,回來就琢磨自己做一下,賣相一般,但是味道很不錯,愛吃茄子的我很滿意,圖片中可以勾個芡,味道更濃郁。用料茄子1個生抽勺蔥蒜末克肉末料酒白胡椒粉鹽香油澱粉勺西紅...

  • 少油西紅柿肉末茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油西紅柿肉末茄子

    好多人特別喜歡吃茄子不管米飯還是饅頭它都是絕配但是茄子實在太吸油啦總是不敢多吃我用水先把茄子煮熟吸飽了水就不吸油啦(☆_☆)用料大圓茄子1個西紅柿1個小的肉末隨意大蔥1段約10釐米大蒜5瓣姜4片生抽(醃肉)半勺老抽...

  • 環保版肉末醬燒茄子(非油炸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    環保版肉末醬燒茄子(非油炸)

    茄子是很多朋友的最愛,口感細膩和很多食材都很搭。但是除了涼拌,不用油炸的茄子似乎很難完美表現。而過多的油攝入無疑對身體不利......很多朋友爲此放棄了茄子。我經過多次實踐,找到了不用油炸茄子的好辦法。一起分享。...

  • 少油魚香肉末茄子煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油魚香肉末茄子煲

    之前看到的很多茄子做法都是要炸一下,然後覺得有些油,於是就試了一下不用油炸過的茄子也可以很好吃,更健康!很簡單的做法!用料茄子1只豬肉250g澱粉郫縣豆瓣醬蔥,姜,蒜生抽醋糖少油魚香肉末茄子煲的做法先把茄子切成條狀,撒少...