爸爸的煮菜筆記怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的爸爸的煮菜筆記精選專題是專門提供爸爸的煮菜筆記的相關精彩內容的地方,這裏的爸爸的煮菜筆記相關內容,小編都精心編輯,精選優質爸爸的煮菜筆記的相關知識,分享一些爸爸的煮菜筆記方面的經驗知識。
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爸爸的煮菜筆記
要判斷是每種食材煮的時間需要多久,然後決定下菜煮的順序油炸肉類自身沒什麼味道要先調味。海鮮類自身都很鮮不要加什麼調味即可,只需用生薑料酒去腥味即可,但不能煮過頭。炒肉類要先油熱後先將蔥蒜姜類煸炒香味後再下肉...
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爸爸糖土司學習筆記
原味款,還有五種慢慢更新,麪糰都是一樣的,餡料做法不同。用料麪糰高筋麪粉175克低筋麪粉60克糖26克鹽2.6克酵母5克奶粉8克雞蛋36克煉乳12克水96克黃油18克餡料安佳1000克黃油片平均分9片取1片(不是和麪用)做餡的爸爸糖土司...
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爸爸媽媽的廚房日記
爸爸媽媽退休後的廚房記錄.北漂日子裏下班回家的溫暖等候.用料各種家常菜爸爸媽媽的廚房日記的做法媽媽的愛爸爸的愛全在餐桌上...
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爸爸愛吃系列②:水煮肉片
用料肉糊裏脊適量雞蛋1個料酒1勺澱粉一大勺鹽一小勺生抽1勺湯豆瓣醬一勺左右蔥蔥段3大段姜薑片4片鹽一小勺(爸爸放兩勺)糖一小勺半五香粉(我放的燉肉料/十三香)一勺生抽一勺(給爸爸放一勺半)老抽一勺(給爸爸放一勺小...
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爸爸牌川味水煮魚
每次回家都要吃爸爸做的水煮魚,大家圍坐一桌,吃着辣辣的水煮魚,幸福感爆棚!炒料和選魚都很重要,跟着步驟做,做出來沒有不好吃的!用料【炒料需要這些】幹辣椒一大把姜1只蒜10瓣花椒適量泡生薑1只泡紅辣椒10只酸菜適量郫縣豆瓣...
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記憶中爸爸的冷麪
每到夏天,父親愛做冷麪吃。那時的冷麪當然沒有現在這麼講究,煮好麪條過涼,用醬油、香醋、麻油調味,最奢侈的也就是調一碗花生醬,拌在冷麪中——年幼的我覺得已是天下少有的美味了。從此愛上花生醬,後來儘管我已結婚生子,但每...
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爸爸菜譜
用料香菇金針菇肉沫蝦鹽,植物油爸爸菜譜的做法香菇淨泡,油炸,撈出鍋裏放水金針菇香菇入鍋滾一下依次放入肉末蝦調料10分鐘後完成...
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拌麪菜(爸爸白菜)
用料豬肉適量生薑5片八角1個花椒適量醬油少量白菜7片大蔥0.3根小米辣6個西紅柿2個拌麪菜(爸爸白菜)的做法燒油,八角、花椒炸香撈出炒肉,加一點醬油,加蔥姜小米辣,炒香加西紅柿熬濃汁加入白菜翻炒加點水,煮的差不多就行(留汁視...
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爸爸酸菜魚
用料酸菜海底撈酸菜底料爸爸酸菜魚的做法海底撈酸菜底料,黑魚片...
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記錄天天爸爸做的每頓飯
用料雞鴨魚肉記錄天天爸爸做的每頓飯的做法❤️❤️❤️...
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爸爸菜
用料鹽250克爸爸1個大白菜1個牛肉湯1個爸爸菜的做法是要一個米飯。一個番茄有番茄湯的話就靠一下。但是也不要靠的太乾了小貼士注意的細節就是不要煮的太爛。不然會很難吃。纔會好吃。燒烤的時候不要靠得太趕。明白了...
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爸爸牌水煮牛肉片!超詳細
超級好吃~超級詳細的圖文步驟!!!用料牛肉克澱粉勺蛋清/整蛋1個洋蔥半個左右香葉幹辣椒三四個花椒一把八角1個豆瓣醬勺鹽克味精豆芽把青菜辣椒麪勺蒜瓣薑片爸爸牌水煮牛肉片!超詳細的做法1⃣️先把牛肉切薄片,加入蛋清,一點鹽醃...
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幫爸爸記錄的萬能蘸料
爲了避免找不到這張紙做的紀錄,不知道好不好吃,下次試了再上傳圖片用料生抽4勺蠔油1勺白砂糖1小勺蒜蓉2勺香醋2勺香油1勺小米椒少許姜米1勺幫爸爸記錄的萬能蘸料的做法都拌在一起...
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爸爸教我煮的菜之燜南瓜
用料南瓜切0.7釐米厚片鹽適量海蠣幹20個五花肉十五片薑絲3片切成絲油兩勺爸爸教我煮的菜之燜南瓜的做法鍋下油燒熱放薑絲炒炒,下五花肉炒出一些油後把肉撥到鍋邊去,放海蠣幹在鍋裏小炸一下後小心翼翼地放入一碗開水然後...
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爸爸花菜
爸爸很少下廚。就算下廚也燒菜味道也總是怪怪的。因爲總是太多新想法。但是偶爾會有非常驚豔的作品。比如今天!用料油浸金槍魚罐頭1/4吧看個人喜好花菜主體所以多一點牛肉就是平時肉絲的量不要太多韭菜一點點就可以了...
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爸爸
用料麪粉一克爸爸的做法∝的∞∽網。小貼士∝...
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跳爸水煮魚
跳媽最愛吃跳爸做的一道菜。用料草魚1條花椒適量油適量幹辣椒適量豆瓣醬適量胡椒粉適量鹽適量澱粉適量料酒適量蔥薑蒜適量各種配菜如豆腐魔芋豆腐皮豆芽土豆海帶冬瓜金針菇等可根據自己的愛好自行選擇香菜適量跳爸水...
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爸爸爸爸
ba l j用料,habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
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爸爸的水煮魚
爸爸打包票說這樣做來肯定好吃用料魚1條雞蛋1個黃蔥4根豆腐2塊澱粉適量泡椒泡姜適量幹辣椒適量豆瓣醬3勺花椒1把爸爸的水煮魚的做法片魚,像這樣緊貼魚骨片下來這樣切一刀反正不知道爲什麼,爸爸說這一塊魚就一點刺都沒有...
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水煮海螺(劉爸爸廚房祕籍)
用料海螺克水煮海螺(劉爸爸廚房祕籍)的做法海螺清洗後冷水下鍋,小火,待水溫後轉大火煮12分鐘左右(看海螺大小而定)小貼士創建菜譜之爲不再給爸爸打電話...
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爸爸的水餃筆記
1.水餃的肉餡兒,加入一點生薑水拌肉,慢慢加慢慢攪拌,讓肉餡兒吃進去,少量多次加入生薑水,這樣水餃煮熟後肉不會硬,有汁水餃餡要一個方向攪拌2.肉拌好後,菜切碎去汁可再入蝦米等再加入香油伴好即可(加醬油蠔油等等)3.香姑泡水切...
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爸爸的菜
每到過年都是愛做菜的老爸大顯身手的時候,現在咱慢慢復刻出來,雖然手藝比老爸差好多,只是想告訴天堂裏的爸爸,咱們都安好,您看到了嗎?用料愛心用量:日常柴米油鹽用量:隨意父愛如山紀念爸爸的菜的做法爸爸的菜用料:愛心愛心愛心...
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爸爸的水煮肉片兒😋
用料蒜苗4根萵筍尖2根芹菜3-4根背柳兒肉豆瓣醬勺花椒麪兒粒爸爸的水煮肉片兒😋的做法芹菜、萵筍尖、蒜苗洗乾淨,切成段,裝盤備用。背柳兒肉切片兒(不能順着肉的紋路切哦!!)肉片兒加入料酒、鹽、澱粉、生抽,攪拌均勻、醃入味...
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記錄爸爸做的燉甲魚
用料甲魚1只肥肉榨油增香草果,生薑適量看圖桂皮,辣椒適量看圖白醋,料酒適量看圖十三香,鹽適量看圖生抽,雞精,糖適量看圖胡蘿蔔/土豆可有可無記錄爸爸做的燉甲魚的做法材料備好熱鍋放油炸肥肉,邊緣半焦依次放入生薑,桂皮,草果,辣...
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爸爸做的菜
用料父愛一整顆爸爸做的菜的做法父親的手鍋碗瓢盆油鹽醬醋...