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醬香燜鵝怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的醬香燜鵝精選專題是專門提供醬香燜鵝的相關精彩內容的地方,這裏的醬香燜鵝相關內容,小編都精心編輯,精選優質醬香燜鵝的相關知識,分享一些醬香燜鵝方面的經驗知識。

  • 醬香燜鵝食譜做法大全,超簡單的醬香燜鵝做法步驟

    醬香燜鵝

    喜歡食鵝的朋友們,可以自己親手做醬香鵝、簡單方便又好吃。用料處理乾淨的光鵝1只蔥、蒜、姜適量米酒半碗海鮮醬、柱候醬、花生醬各2匙開水、鹽、胡椒、片糖適量陳皮半個醬香燜鵝的做法薑切片、蔥去頭、尾,蒜去皮備用光...

  • 燜鵝食譜做法大全,超簡單的燜鵝做法步驟

    燜鵝

    這個菜譜其實就仿照了三汁燜鍋的做法,但因爲有辣椒的香辣而顯得更加開胃。家裏有小朋友的,可以減少辣椒的用量。但個人覺得,這辣椒的氣息是這道菜中必不可少的。用料鵝1只黃豆醬3湯匙蠔油3湯匙蕃茄醬3湯匙姜一小塊辣椒1...

  • 柱候醬燜鵝//燜鵝掌鴨掌//下飯菜//下酒菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柱候醬燜鵝//燜鵝掌鴨掌//下飯菜//下酒菜

    明天上學啦朋友送了一瓶柱候醬,用來燜鵝再合適不過了,今天煮了盆大大的肉肉不要一下子加太多的醬油,記得中途經常翻炒,容易入味和防粘鍋感覺再來杯小酒是人生樂事😂😂一下子煮一大盆,吃不完分兩盆,涼了包保鮮膜放冰箱,第二天...

  • 醬燜鵝掌翼食譜做法大全,超簡單的醬燜鵝掌翼做法步驟

    醬燜鵝掌翼

    本來是想做白切鵝掌翼,加香菜、蒜等涼拌來吃,不過後來突然想吃更重口的味道,就臨時改做醬燜,有點類似廣東的“碌鵝”手法,濃油赤醬。用了三種不同的醬油,分別擔任不同的作用。沒有參考全是靠自己的想象來做,結果驚豔,本來打算...

  • 五香燜鵝食譜做法大全,超簡單的五香燜鵝做法步驟

    五香燜鵝

    這段時間宅在家太無聊了,整天研究吃的,雞鴨鵝輪番上陣。這個五香燜鵝也是道硬菜,基本也是光盤收場。用料鵝半隻料酒三勺蔥一把姜十片蒜三瓣鹽一丟丟糖一勺醬油小半碗蠔油兩勺五香粉兩勺五香燜鵝的做法鵝半隻,砍成塊待用加...

  • 香芹燜鵝食譜做法大全,超簡單的香芹燜鵝做法步驟

    香芹燜鵝

    肉食動物😂😂用料鵝1-2斤薑絲少許醬油2勺鹽少許芹菜四根香芹燜鵝的做法芹菜去葉子,拍碎,切段。鵝肉切小塊,洗淨,濾幹水。鍋內熱油,放薑絲,鵝肉下去爆炒。炒至變色,有香味。大概5~7分鐘。加入芹菜,翻炒幾次。放醬油,鹽,一碗加水,燜1...

  • 如何做酸梅醬燜鵝好吃 酸梅醬燜鵝烹飪方法大全

    酸梅醬燜鵝

    酸酸甜甜,大小朋友都愛吃用料鵝半隻海天牌冰梅醬半瓶柱候醬1勺蒜1瓣姜兩片鹽少量冰糖一勺酸梅醬燜鵝的做法半隻鵝不用切塊,直接放入鍋中煎至金黃放涼,將鵝切塊把鵝放入砂鍋,放入姜和蒜,冰梅醬,柱侯醬,冰糖,半碗水,開火,水滾後,轉...

  • 鵝鵝餓啦④噴噴香的燜飯!!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鵝鵝餓啦④噴噴香的燜飯!!

    繼給鵝媽生日餐後給鵝爸的生日餐!(因爲爺爺奶奶沒來所以比給鵝媽的菜少做了一個)但是好吃呀!都很用心!自己鑽研最適合我們的菜譜是我最開心的時候啦!😆用料米飯兩人半份(鵝鵝吃過飯了其實)中大個頭土豆1.5個胡蘿蔔1根...

  • 醬香鵝食譜做法大全,超簡單的醬香鵝做法步驟

    醬香鵝

    記得小時候很喜歡吃媽媽做的五味鵝,而各個不同的地方也有不同的當地特色鵝,例如甜酸鵝,碌鵝,醬油鵝等等等,各有各特別味道,也各有各美味,這次我試試新的做法,創新才能吃出新的味道哦!用料鵝六月香蔥伴侶甜麪醬醬油白酒冰糖蒜頭...

  • 燜鵝煲食譜做法大全,超簡單的燜鵝煲做法步驟

    燜鵝煲

    用料鵝半隻薑片蒜瓣白酒勺鹽克油克香料(桂皮、陳皮、八角)(或白酒)小紅椒(切成段)辣豆豉燜鵝煲的做法步驟:①.鵝肉買時要求斬碎成塊②.鵝肉務必洗乾淨,去掉血絲和毛!③.放油熱鍋,放入蔥末和姜,再放入瀝乾水的鵝肉,爆炒④.再放入八...

  • 如何做醬燜鵝掌翅好吃 醬燜鵝掌翅烹飪方法大全

    醬燜鵝掌翅

    用料蒜適量沙姜適量八角適量生抽適量老抽適量蠔油適量冰糖適量醬燜鵝掌翅的做法掌翅洗乾淨,冷水下鍋煮10分鐘撈出冷水過一下,備用。。。熱油把蒜、八角、沙姜下鍋翻炒,再倒入醬油,蠔油,冰糖翻炒,直到糖融化……糖融化後掌翅...

  • 香燜鵝掌食譜做法大全,超簡單的香燜鵝掌做法步驟

    香燜鵝掌

    鵝掌又軟又入味,超級下飯哈😄用料鵝掌4只紅椒1個幹香菇5朵幹魷魚半隻大蔥1根杏鮑菇1個薑片若干片蒜頭若干片香燜鵝掌的做法鵝掌用鹽搓搓,洗乾淨。剁好,開水下薑片,下料酒,下鵝掌焯水入味。撈出後用涼水繼續洗淨。幹魷魚泡...

  • 如何做燜鵝掌好吃 燜鵝掌烹飪方法大全

    燜鵝掌

    用料薑片適量片料酒1勺老抽適量勺白糖適量克蠔油適量勺大蒜適量瓣香葉適量桂皮適量柱候醬適量燜鵝掌的做法飛水,斬件香葉,桂皮,蒜頭,姜,爆香,倒入鵝掌翼,放調料,加水過面,燜30分鐘完成...

  • 燜鵝翼食譜做法大全,超簡單的燜鵝翼做法步驟

    燜鵝翼

    壓力鍋真心好用👍🏻用料鵝掌500g燜鵝翼的做法鵝掌涼水入鍋,沸騰,濺料酒。清水洗乾淨鵝掌。用剪刀把鵝掌剪半。熱鍋冷油,薑片,炒香下鵝掌,炒至微黃色,加入柱侯醬、生抽、鹽,炒勻,加水至沒過食材,加入一小塊黃糖,煮沸,把全部食材放...

  • 沙茶醬燜鵝(鵝雜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沙茶醬燜鵝(鵝雜)

    岳母大人送的鵝鵝雜,我最愛鵝頭,就拿回家燜了,想用柱侯醬燜的,可是家裏沒有,沙茶醬一樣好味。用料鵝頭,鵝翼一對,鵝腎,鵝心,鵝腳一對,鵝腸各一隻蒜頭5顆姜4片紅蘿蔔1條一般大小就行大蔥1條(愛吃可加多)香芹菜1條(愛吃可加多)沙茶醬2...

  • 柱候醬燜鵝食譜做法大全,超簡單的柱候醬燜鵝做法步驟

    柱候醬燜鵝

    簡單易學的廣東燜鵝~用料鵝肉圖爲約1/3只薑片料酒柱候醬紅片糖1/4塊大蔥、蒜苗、芹菜等非必須柱候醬燜鵝的做法放入少許食用油,倒入薑片將鵝塊倒入待鵝肉稍微變色,倒入少許料酒,以去騷味鵝肉基本變色後,按口味加適量柱候醬...

  • 柱候醬燜鵝(香)的做法和圖解,柱候醬燜鵝(香)怎麼做更好吃

    柱候醬燜鵝(香)

    😁一個字:香!用料鵝半隻柱候醬1湯勺姜8片八角2個香葉2片鹽適量桂皮1勺蠔油1勺白酒適量熱水適量柱候醬燜鵝(香)的做法鵝處理乾淨,斬件薑切片,放入油鍋炒香(我是用鵝的脂肪直接煎出的油😊)再放入八角,桂皮,香葉翻炒一下(沒有拍出...

  • 廣東燜鵝/十三香鵝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東燜鵝/十三香鵝

    每一次燜鵝,都想起我的爺爺!爺爺做的鵝,大家都非常喜歡吃!這也是他教我的!用料鵝半隻蠔油5勺醬油70克柱候醬5勺糖30克白醋適量十三香適量米酒適量八角、香葉、果皮一個/2-3片/1片大蒜苗2根姜(拍扁)一塊廣東燜鵝/十三香鵝的做...

  • 噴香燜鵝肉食譜做法大全,超簡單的噴香燜鵝肉做法步驟

    噴香燜鵝肉

    用料鵝半隻薑切片半斤鹽適量啤酒3瓶醬油生抽2大勺香油(麻油)5大勺香料包3分之1包噴香燜鵝肉的做法配料步驟步驟步驟步驟步驟成品...

  • 香芋燜鵝食譜做法大全,超簡單的香芋燜鵝做法步驟

    香芋燜鵝

    媽子拿手菜用料鵝半隻香芋1個南乳4塊蒜4瓣大蒜3條姜3片白酒少許蠔油1勺鹽少許冰糖少許香芋燜鵝的做法鵝洗淨,切塊,開水煮一下去除多餘脂肪。芋頭洗淨切塊準備蒜和姜放油,蒜姜南乳炒香放鵝,加水冰糖4分一塊(水肉同平)煲半小...

  • 如何做燜鵝好吃 燜鵝烹飪方法大全

    燜鵝

    純屬個人記錄不喜勿噴!用料鵝四分之一隻姜5片蒜5瓣幹蔥5粒柱候醬1勺南乳1勺油少量米酒2勺醬油少量蠔油1勺冰糖1粒燜鵝的做法鵝砍件,首先把鍋燒熱下油把薑片加入炒香,把蒜粒炒香,再放入幹蔥炒香把鵝肉倒鍋裏煎香翻炒均勻加...

  • 柱侯醬燜鵝食譜做法大全,超簡單的柱侯醬燜鵝做法步驟

    柱侯醬燜鵝

    昨天買菜的時候,賣雞檔的阿姨招呼我買只鵝回去吃吃,想着好久沒吃過了,雞鴨豬牛魚都吃膩了,那就買了半隻回家燜來吃吃吧。用料鵝半隻蒜苗5根芹菜3根紅辣椒(不辣)2個薑片10片醬油2大勺柱侯醬4大勺料酒2大勺柱侯醬燜鵝的做法鵝...

  • 香燜鵝肉食譜做法大全,超簡單的香燜鵝肉做法步驟

    香燜鵝肉

    鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需氨基酸的比例,從生物學價值上來看,鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好,不飽和...

  • 燜鵝翅食譜做法大全,超簡單的燜鵝翅做法步驟

    燜鵝翅

    此方子在女神小茹的方子上稍微有點改動,把冰糖改用黃片糖,因爲我覺得黃片糖更搭鵝肉,把可用這方子燜鴨翅。用料鵝翅一斤香葉1片八角半個花椒一小撮(十幾粒左右)幹辣椒3條(喜歡吃辣的可以多放)薑片4片啤酒半碗黃片糖1塊的...

  • 燜鵝肉食譜做法大全,超簡單的燜鵝肉做法步驟

    燜鵝肉

    今天分享一道家常菜燜鵝肉,用料鵝小半隻姜5片紫蘇適量蔥2棵豆豉少量蠔油2-3勺白糖適量白酒2勺醬油適量老抽1勺鹽少量芝麻油適量桔子葉5片燜鵝肉的做法鵝肉切件備用準備好配料準備好配料,後加上豆豉的熱鍋放姜,鵝肉炒幹水...