魚香肉絲(自用)
魚香食譜3.26W
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不辣版魚香肉絲的做法和圖解,不辣版魚香肉絲怎麼做更好吃
易做好嚼適合我這種牙齒不好的人~用料胡蘿蔔青椒木耳豬肉蒜鹽糖澱粉醬油醋不辣版魚香肉絲的做法將肉解凍後切絲,用少許生抽、料酒、澱粉醃入味將胡蘿蔔、青椒、木耳分別切絲將胡蘿蔔、青椒、木耳分別焯水。根據個人喜好掌握時間,我一般是胡蘿蔔焯至沸騰、青椒和...
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魚香牛肉卷食譜做法大全,超簡單的魚香牛肉卷做法步驟
用料金華火腿牛裏脊茭白(冬筍更好)香菇泡辣椒蛋清澱粉蔥薑蒜白糖鹽料酒香醋味精胡椒粉魚香牛肉卷的做法牛裏脊片成薄片,加鹽、胡椒粉、蔥薑汁醃漬20分鐘;茭白、香菇、火腿分別切細絲;泡辣椒剁碎;蔥、姜、蒜切末;少量牛肉切牛肉末牛肉片沾一點澱粉,放上火腿絲、香菇絲、...
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魚香肉絲 簡單版的做法和圖解,魚香肉絲 簡單版怎麼做更好吃
借鑑於此,簡單易上手,可口下飯菜。用料瘦豬肉200克黑木耳150克胡蘿蔔150克大青椒100克蔥若干姜若干大蒜若干調味料魚香肉絲簡單版的做法黑木耳泡發切絲,胡蘿蔔去皮刨絲,大青椒去籽切絲;蔥切蔥花,姜蒜切粒;瘦肉切絲,放少許生粉抓勻待用;調汁:生抽、一點點老抽、醋、料酒、...
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魚香豆腐金針菇的做法和圖解,魚香豆腐金針菇怎麼做更好吃
1.把豆腐切成自己喜歡的形狀不用太大,放在鹽水裏泡一會。2.熱油豆腐均勻沾上生粉筷子放油裏沸騰下豆腐,炸制淡黃撈出。3.調醬汁2勺糖2勺番茄醬1勺白醋1勺醬油適量鹽(喜歡酸口可以多方1勺白醋)4.拿出炒鍋放入少許油放入金針菇炒至出水,放入胡蘿蔔尖椒木耳炒一會放入...