錫紙鴨血

這個醬汁很萬能
錫紙大蝦，錫紙花甲，錫紙金針菇，錫紙娃娃菜，錫紙茄子，錫紙一切你想吃的都可以～

用料  

錫紙鴨血的做法  

1. 蒜處理成蒜末或者蒜粒，小米辣根據個人口味準備，小蔥切蔥花，姜切絲備用

2. 碗裏放入生抽，耗油，料酒，少許糖(提味兒)

3. 鍋裏燒油，把薑絲蒜末小米辣炒香，把熱油潑到醬汁碗裏，加入少許涼白開，嘗下味道(比平時吃菜的鹹一丟丟就行)

4. 鴨血切片放入錫紙碗中，料汁澆到鴨血上面，上面蓋一層錫紙，入烤箱，180度25-35分鐘，具體的看自己家烤箱的脾氣，中途看一下開了的話，繼續再烤5-8分鐘左右，再把蔥花撒上面熱1分鐘。