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肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅

菜譜1.39W
肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖

勵志做一枚有溫度 有情懷的懶人美食小博主!!
真的哈 每次分享就是很隨性的。
我是團媽,一個90後寶媽,家有4歲飯糰寶貝一枚,在工作之餘分享各種懶人小美食,簡單,快手 好吃 容易上手是我分享的前提。

🧐收到我的粉絲最暖心的回覆就是:你做什麼我就做什麼,謝謝一直以來的喜歡與支援❤
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(記得備註一下,謝謝!!)
哈哈,走你,買上可口可樂做雞翅去!!
這樣的雞翅上桌直接搶光,
飯糰寶貝一下下肚幾個呢。

也非常適合你們招待朋友做哦!

熱浪來了……準備!!!!
Tips:
1.雞翅正反面劃三刀
2.焯過的雞翅一定要瀝乾水分哦!!比較煎的時候濺起來油呢。
3.收汁的過程中雞翅記得多給它翻身幾次,避免糊鍋。
4.出鍋後可以撒上芝麻或者蔥花✌🏻

用料  

雞翅 8個
生薑+蔥+料 用來焯水雞翅用
可樂 1瓶
生薑+蔥+料酒+生抽+老抽+鹽 用來煮雞翅用(份量小勺 隨機!!)
白芝麻 裝飾用
蘇州菇娘還放了些糖(你們隨意)

肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法  

  1. 今天來不及了……以後開始惡補一段時間畫畫

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好材料

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 雞翅洗乾淨後前後兩面劃三刀

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 放入冷水中煮到有浮沫 期間加入料酒一勺生薑小蔥 煮2-3分鐘撈出來

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第5張
  5. 給它洗淨浮沫,瀝乾水分。一定要瀝乾水分哦!減免煎的時候濺起來油。

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋中放油,給給煎到兩面金黃色

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第7張
  7. 加入生薑 蔥一勺生抽 一勺老抽 翻炒一下後 再加入250ml的可樂……我聽裝的剩了一點 !!沒過雞翅即可

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第8張
  8. 加入一點鹽,一點糖(哈哈蘇州菇娘喜歡甜一些 可以不放 沒有要求)

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第9張
  9. 煮到湯汁減少收幹即可,我留了一部分澆汁用。

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第10張
  10. 出鍋後撒上一把芝麻

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第11張
  11. 真的真的超級好吃!!

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第12張
  12. 光盤行動一定要!!

    肉嫩鮮美連骨頭都不放過的🔥可樂雞翅的做法步驟圖 第13張

小貼士

Tips:
1.雞翅正反面劃三刀
2.焯過的雞翅一定要瀝乾水分哦!!比較煎的時候濺起來油呢。
3.收汁的過程中雞翅記得多給它翻身幾次,避免糊鍋。
4.出鍋後可以撒上芝麻或者蔥花✌🏻
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