鮮香爽滑海鮮菇湯
菜譜2.98W
用料
鹽 | 適量 |
海蠣 | 半斤 |
地瓜粉 | 適量 |
金針菇 | 半把 |
胡椒粉 | 適量克 |
海蠣洗乾淨瀝乾,加入適量地瓜粉抓勻;金針菇洗淨對半切段
鍋內放水,煮開後下入海蠣球,水再次開後放入金針菇煮3分鐘加入鹽,雞精調味
鍋內熱油放入蔥頭,炸好的蔥油,倒入湯內,放點胡椒粉就可以了,又鮮又滑的海蠣菇湯就做好了
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