美味佳餚館廣東臭屁醋
菜譜1.77W
用料
| 大米 | 3斤 |
| 紅糖 | 半塊 |
| 酸菜罈子 | 1個 |
| 剛剛煮好的白開水 | 克 |
廣東臭屁醋的做法
把大米洗乾淨 瀝乾水份
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放鍋小火炒至全部金黃 糊了一點也沒關係
![廣東臭屁醋的做法步驟圖，廣東臭屁醋怎麼做好吃 第3張]( "廣東臭屁醋的做法步驟圖，廣東臭屁醋怎麼做好吃 第3張")
罈子放小半剛剛燒好的開水，加入炒好的大米和糖 再繼續加入剛剛燒好的開水加至9分滿，用保鮮膜封好蓋蓋子 放至3個月即可
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請放置陰涼 避光處😘
小貼士
3個月以後再開啟 中途別動它
差不多喝完可以繼續加溫的白開水進去加滿 1到1個半月後開啟又可以喝了
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