蔥炒魚丸

用料  

蔥炒魚丸的做法  

1. 蔥切成一小段一小段，大概5cm。魚丸洗乾淨，如果較大顆就對半切，小顆的不用切。

2. 鍋加油，六七成熱(好吧，我也不知道是多熱)，加魚丸進入炒至微黃。

3. 加蔥段，炒熟。加一點點鹽，一點點就好，因爲魚丸本身就有味兒了。出鍋。