美味佳餚館乾飯人無法抗拒的香煎豆腐
平時很少吃豆腐，感覺豆腥味兒太重，第一次燒這個豆腐的時候真的被驚豔到了，完全沒有那股豆腥味兒，吃起來還有種Q彈的感覺，味道真真是極好的。
用料
| 老豆腐 | 1塊 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 小米辣 | 3個 |
| 醬油 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 糖 | 5克 |
| 水 | 半碗 |
| 澱粉 | 適量 |
| 蔥段 | 適量 |
幹飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法
豆腐切厚片備用
![乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第2張]( "乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第2張")
大蒜切末，小米辣切碎，放入碗中，加入2勺醬油，1勺蠔油，半勺鹽大概3g，1勺糖大概5g，半碗水攪拌均勻，調成料汁備用
![乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第3張]( "乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第3張")
豆腐裹上雞蛋液，粘上澱粉
![乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第4張]( "乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第4張")
處理好的豆腐放入鍋中煎至兩面金黃，倒入提前調好的料汁
![乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第5張]( "乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第5張")
放入適量蔥段，收汁出鍋
![乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第6張]( "乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第6張")
這樣做的豆腐，兩碗米飯都不夠
![乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第7張]( "乾飯人無法抗拒的香煎豆腐的做法圖解 做法步驟 第7張")
![懶人糉子飯 | 拯救不會包糉子星人，一學就會！的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "懶人糉子飯 | 拯救不會包糉子星人，一學就會！的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
懶人糉子飯 | 拯救不會包糉子星人，一學就會！的烹飪做法，大廚教你詳細做法
端午節到啦~一起試試這款糉子飯吧。做法簡單，一學就會！用料糯米半杯大米1杯杏鮑菇1個香腸1根鹽水火腿半塊品利特級初榨橄欖油1勺生抽3勺老抽1勺懶人糉子飯|拯救不會包糉子星人，一學就會！的做法杏鮑菇切丁，廣式香腸切片，鹽水火腿切絲備用一杯大米，半杯糯米（2:1），淘洗淨後...
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不加一滴水，三步搞定！這道美食是潮汕夏季必吃的經典菜，其他沿海城市也常見，海瓜子又名薄殼，小小一顆確實非常像瓜子，味道鮮美，聊天下酒簡直一流。用料薄殼500g小米辣適量姜蒜適量辣椒炒海瓜子(炒薄殼)的做法薄殼500克，洗淨瀝乾水份；姜蒜切片；小米椒切片（如果不能吃辣，換成...
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小朋友也能吃的韓式牛肉豆腐湯的烹飪做法，大廚教你詳細做法
從備餐到上桌總時長15分鐘~略微有點辣但是家裏小朋友表示完全沒問題，下飯好吃~~用料牛肉片250克洋蔥1個內酯豆腐1盒金針菇150克泡菜10克蒜3瓣生抽2勺雞精半勺韓式辣醬適量小朋友也能吃的韓式牛肉豆腐湯的做法金針菇去根洗淨，洋蔥切大片，大蒜切片，豆腐切塊。炒香洋...
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