新手簡易版黃油曲奇餅乾

可以做圖片那麼多，我也是第一次做，朋友說很好吃，鑑於第一次烤沒有失敗，所以想着分享給大家

用料  

新手簡易版黃油曲奇餅乾的做法  

1. 1將純牛奶和細砂糖隔水加熱直到白砂糖融化，放一旁備用

2. 2黃油用電動打蛋器打至稍微有點白色後，加入融化好了的牛奶細砂糖水，直到打至黃油和牛奶細砂糖水融合

3. 3將低筋麪粉過篩到黃油盆裏，攪拌均勻

4. 4烤盤放烘焙紙，用曲奇裱花嘴擠到烤盤上
   烤箱預熱，上下170度，放中層，10分鐘

小貼士

普通純牛奶，動物性黃油