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不用開酥,不用揉麪,也能做香甜酥脆的蘋果派

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不用開酥,不用揉麪,也能做香甜酥脆的蘋果派的做法步驟圖

簡單易學,在家也能做好吃的蘋果派

用料  

蘋果 2個
手抓餅 2張
雞蛋 🥚1個
黑芝麻 適量
5克
玉米澱粉 10克
1克

不用開酥,不用揉麪,也能做香甜酥脆的蘋果派的做法  

  1. 1️⃣蘋果去皮洗淨,切成蘋果丁。
    2️⃣鍋中倒入適量玉米油,油熱後放入蘋果丁中小火翻炒,炒 至蘋果丁軟爛出水後加入5克白糖和1克食鹽。最後加入澱粉水攪拌均勻即可
    3️⃣食手抓餅用刀一分爲四,取出其中的一塊放入炒好 的蘋果醬
    4️⃣將手抓餅對摺,用叉子將封口處按壓平整,在生胚上 刷一層蛋液撒少許黑芝麻。
    5️⃣烤箱上下火200度預熱5分鐘,之後放入蘋果派烤制 15-20分鐘即可出爐

    不用開酥,不用揉麪,也能做香甜酥脆的蘋果派的做法步驟圖 第2張
  2. 酥脆可口

    不用開酥,不用揉麪,也能做香甜酥脆的蘋果派的做法步驟圖 第3張
  3. 好吃到停不下來

    不用開酥,不用揉麪,也能做香甜酥脆的蘋果派的做法步驟圖 第4張

小貼士

蘋果丁可以用黃油或者玉米油來炒制
有手抓餅的朋友也可以用蛋撻皮等酥皮來製作