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椰子🥥雞🐔湯🌈0難度

火鍋2.83W
椰子🥥雞🐔湯🌈0難度的做法步驟圖

不比外面的餐廳差哦😝
真的超鮮甜!!!

用料  

椰子 2個
紅棗 9顆
適量
生抽 適量
文昌雞 半隻
沙薑末 適量
薑片 6片
珍珠馬蹄 150g
青檸 1顆
小米辣 適量

椰子🥥雞🐔湯🌈0難度的做法  

  1. 將椰子水單獨倒在碗裏

    椰子🥥雞🐔湯🌈0難度的做法步驟圖 第2張
  2. 椰子取肉切成塊,將椰肉,珍珠馬蹄和紅棗清洗乾淨,裝入碗中

    椰子🥥雞🐔湯🌈0難度的做法步驟圖 第3張
  3. 文昌雞處理清洗乾淨,入沸水中焯燙一下,等水上浮起一層泡沫,撈出雞肉,沖洗淨浮沫,瀝水後放入碗中

    椰子🥥雞🐔湯🌈0難度的做法步驟圖 第4張
  4. 將椰肉塊,椰子水,文昌雞,紅棗,珍珠馬蹄,薑片放入電煲內,加適量開水,按下煲湯功能鍵

    椰子🥥雞🐔湯🌈0難度的做法步驟圖 第5張
  5. 自制蘸汁——將小米辣,沙薑末放入碗中,加入適量生抽,然後擠入青檸汁,攪拌均勻即可

    椰子🥥雞🐔湯🌈0難度的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋時椰子雞湯中加少許鹽調味即可

    椰子🥥雞🐔湯🌈0難度的做法步驟圖 第7張