芒果奶香果凍
零食總是家長繞不過去的問題,市面上種類繁多,但大多有不少的添加劑、防腐劑,自己做,更放心。
夏季除了雪糕之類的,各種水分多的零食同樣受到小朋友們的喜愛,今天分享的這款小零食,用牛奶和芒果作爲主材料。
鮮黃與嫩白的配色,很能激起孩子的食慾,,一口下去,有牛奶的香、芒果的甜,兩者混合,體會回味無窮~
適合三歲以上孩子食用,但別多吃~
用料
牛奶 | 200克 |
芒果果肉 | 60克 |
白涼粉 | 20克 |
白糖 | 20克 |
芒果奶香果凍的做法
芒果取出果肉,切小塊
鍋中倒入牛奶
鍋中倒入白砂糖和白涼粉
熬到開鍋,期間不停攪拌
將煮開的牛奶倒入事先準備好的容器中
稍微晾涼一點,將切好的芒果肉倒入牛奶中
拌勻
晾涼後脫模,可以放入冰箱冷藏,這樣更快一點
切成合適的小塊,就可以開吃啦~
小貼士
1,直接用植物籽熬製我沒做過,粉狀的用起來更方便,也更好買到,所以我只用白涼粉做過
2,白糖的用量可以根據喜好增減,不影響製作成功與否
3,想要做的多一點或者少一點的話,可按比例增減用料
4,雖然自己做的果凍比外面買的更健康,但也別讓孩子多吃
5,自制果凍由於沒有防腐劑,所以不宜長時間儲存,最好現做現吃
6,芒果可以換成其他水果
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