懶人版微波爐雞蛋羹

很多時候早晨起牀想吃一碗雞蛋羹.但是總是懶得搬出蒸鍋.而且不想等待太久.所以漸漸喜歡上了微波爐版的雞蛋羹~5分鐘就可以搞定~

用料  

懶人版微波爐雞蛋羹的做法  

1. 將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。

2. 加入等量的溫水，攪拌均勻，水與雞蛋的比例爲1:1。

3. 根據個人口味加入鹽，打勻。(如果喜歡也可以加入點蔥花)

4. 放入微波爐裏，中高火2分半鐘(每家微波爐都不一樣，可以根據自身情況自己掌握)

5. 從微波爐裏面拿出來，根據個人口味加入醬油或者香油。

6. 最後一步就是好好享受吧=3=~~

小貼士

1.加入的水一定要是溫水，但是切記溫度不可以過高。通常我加入的水溫在30度左右。溫水可以避免雞蛋羹上面有太多氣泡孔。
2.水和雞蛋的量儘量控制在1:1，越精確越好。
3.可以在雞蛋羹裏面攪拌進自己喜歡的東西，比如蔥花.熟的小蝦仁等。