仿85°C的凱撒大帝

我跟兒子都很愛吃這個凱撒大帝，可是一是不好買，幾乎每次到店裏都賣完了，再有就是店裏做的味道有點甜，感覺不太好，看到下廚房裏面有方子我趕緊做了一次，按照我自己的口味做了一些調整，少放了糖，味道很不錯，希望那些跟我一樣愛吃這款麪包的朋友也自己在家做吧，按照自己得口味做自己的“ 凱撒大帝 ”😁😁

用料  

仿85°C的凱撒大帝的做法  

1. 把2片面包片切成小塊，跟剩下兩片一同放到烤箱中，170度10分鐘拿出來

2. 火腿，洋白菜，培根切成小方塊，鍋坐火上，先煸炒培根炒熟再放入火腿炒幾下馬上放入洋白菜，炒幾下只需要看到洋白菜稍微變一點顏色馬上成出來，不能炒熟

3. 把烤好的麪包丁放進2中拌勻，放入凱撒沙拉醬，多放一點沒關係，再放入馬蘇裏拉芝士，放入一點糖，根據自己的口味，多少隨意，不過我建議少放一點，那樣更好吃，最後放入蒜泥，一起拌勻

4. 把這些東西放到烤好的麪包片上，能堆多高堆多高（呵呵），最上面放上馬蘇裏拉芝士，放入烤箱

5. 烤箱170度烤10-15分鐘，當然看自己的烤箱情況，隨時觀察，芝士上色即可出爐了

6. 趁熱吃是最好吃的，如果涼了，放到微波爐裏面熱30秒就跟新出爐的一樣好吃

小貼士

根據自己的口味決定是否加鹽，我是沒有加的，沙拉醬一定要多放，再有就是提前把馬蘇裏拉芝士室溫軟化纔好拌勻和拉絲