小黃姜奶茶

用料  

小黃姜奶茶的做法  

1. 小黃姜洗淨剁碎，放入杯中。

2. 小火加熱炒鍋，不需放油，隨後倒入茶葉和糖，小火煮至白糖溶解並出現焦糖色。

3. 立刻倒入牛奶，馬上關火。

4. 隨後奶茶過篩，濾出茶葉後，倒入放有姜的杯子中，稍加攪拌，一杯暖身又暖心的奶茶出鍋了。