紅棗枸杞雞蛋花薑糖水
甜品1.48W
好像廣東的老人都會說晚上不能吃薑什麼之類的,每次姨媽來的時候想要煲姜水的想法都浮現在晚上,很無奈打消了喝姜水的想法,這次姨媽期間的某一個下午餓的不行,突發奇想,以至於遠程指導廖先生煲出我想要喝的紅糖姜水(加了雞蛋)
用料
紅棗 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
紅糖 | 0.5片 |
姜(老薑) | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
清水 | 2.5碗 |
紅棗枸杞雞蛋花姜糖水的做法
準備好紅棗枸杞沖洗完畢,清水泡一會
姜去皮洗淨切片,因喜歡姜味濃而放了三塊老,雞蛋打散備用
加入三碗清水放入薑片煮開後放入紅糖紅棗枸杞小火煮個15-20分鐘
加入蛋花30秒後關火就完成了。
小貼士
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