烤薯條(炸薯條一樣)
陪啤酒的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml) | 需要數量 |
土豆(洗淨,削皮,每個切成8個扇狀,泡水5分鐘,瀝乾。用廚房紙取掉水分) | 450g |
橄欖油 | 2勺 |
A 雞精 | 2/3勺 |
A 幹歐芹 | 適量 |
鹽 | 少許 |
番茄醬(沒有也可以) | 適量 |
烤薯條(炸薯條一樣)的做法
預熱烤箱200度。
準備盤子。將土豆塊和橄欖油放入盤子裏,拌一下。準備烤盤和烤箱紙。烤箱紙佈置烤盤上。將步驟1土豆塊佈置烤箱紙上。將烤盤推進烤箱裏,烤15分鐘左右(土豆表面要稍微焦)關火。
準備盤子。小心將土豆塊和A用料倒入盤子裏,拌一下。(味道不夠,放點鹽)做好了。將步驟2菜裝碗即可。
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