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廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍

1.67W
廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖

這邊早晚有點秋意了,老公👨說想起廣州的臘味,那就擼一頓兩菜一湯

細細個,聽得最多就喺😅
兩菜一湯,白飯任裝
甘香的臘味做煲仔飯和焗飯,又傳統又方便快捷又香口!
離遠就能聞到飯香味🙃
不用媽媽喊吃飯,也會自動自覺“飄”到飯桌前😂😂
木有砂鍋,就電飯鍋湊合着用吧🥳
時刻想起的家味道!

用料  

廣式臘腸 2根
雞蛋 1個
蝦仁 隨意
2/3杯
包菜 2-3片
紅椒絲 隨意
薑片 2-3片
小金瓜(南瓜) 480克左右
牛奶 100ml
鹽糖雞粉 適量
1匙
適量

廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法  

  1. 食材集合

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第2張
  2. 切好備用

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第3張
  3. 用點鹽和油醃一下米,再放電飯鍋煮飯

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第4張
  4. 來點鹽

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第5張
  5. 胡椒粉和料酒醃一下蝦仁

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第6張
  6. 米放入電飯鍋後,大概10分鐘左右
    米飯多少和不同電飯鍋的時間也不同,
    趁着水未被吸收

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第7張
  7. 鋪上臘腸片蓋上鍋蓋

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第8張
  8. 5分鐘後再下蝦仁和雞蛋

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第9張
  9. 再過5分鐘左右,就OK啦,撒點胡椒粉就出鍋

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第10張
  10. 南瓜切片用1碗水大概350ml左右
    煮5-6分鐘

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第11張
  11. 放入攪拌機打到自己喜歡的口感程度

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第12張
  12. 喜歡吃甜的就直接加點糖和牛奶就好了

    喜歡吃鹹的加點雞粉、鹽、牛奶

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第13張
  13. 中小火,慢慢攪拌煮至冒泡就好了

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第14張
  14. 要是晚上不想吃飯或者早上早餐,加點地瓜(番薯)一起打,喝上一碗也很滿足😍

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第15張
  15. 小菜超快捷簡單
    熱鍋下油 下薑片和菜絲
    加點鹽、糖、雞粉快炒

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第16張
  16. 1分鐘OK啦😊

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第17張
  17. 米飯用油鹽醃過,吸收了臘腸的香油,喜歡清淡的夥伴們就夠味噠

    口味重點的夥伴們就來點生抽淋在飯上
    或者加點拌飯醬和小配菜也很惹味!

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第18張
  18. 🌈👨開吃啦!…❤️

    廣式臘腸 蝦仁 雞蛋電飯鍋焗飯 南瓜湯 包菜絲 兩菜一湯😍的做法步驟圖 第19張