韭菜雞蛋粉條水餃(超級好吃)
餃子1.15W
昨天去菜市場買了一把紅根韭菜,今天早起給孩子做水餃。好吃停不下來
用料
粉條 | 1把 |
雞蛋 | 2個 |
韭菜 | 200克 |
蝦皮 | 20克 |
韭菜雞蛋粉條水餃(超級好吃)的做法
備好料,粉條提前泡好,雞蛋炒碎
韭菜、粉條切好,放入雞蛋蝦皮,倒入少量生抽和耗油(我口味重 口味清淡的朋友生抽耗油二選一 都不放亦可)調和油 香油十三香 鹽。攪拌均勻
拿出醒發好的面(在調餡之前涼水和麪蓋上保鮮膜放置十幾分鍾)擀皮包餃子
好吃餃子出鍋了(素餃水開下鍋 點三次涼水 出鍋)。
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