美味佳餚館

位置:首頁 > 主食菜譜 > 燜飯

肉丁悶飯

燜飯1.73W
肉丁悶飯的做法步驟圖,肉丁悶飯怎麼做好吃

第一次做的,開始是試一試的態度,但是結果味道還挺不錯,做的過程忘記拍照了

用料  

豬後腿瘦肉 250g
羅卜 100g
香菇 100g
雙匯火腿腸 140g
青椒 一個
少許
生抽 少許
少許
菜籽油 少許
大米 300g
一個

肉丁悶的做法  

  1. 全部食材洗淨,切丁,備用

  2. 鍋入少許油,倒入肉丁大火翻炒至熟透,入碟備用。

  3. 加油,油熱後倒入蒜末,青椒,炒出味,加入所有剩餘食材,中火翻炒熟,倒入肉丁,加少許,醋,生抽,食鹽。起鍋入碟備用,

  4. 大米淘淨,如電飯鍋煮至即將收汁時,倒入已炒好的食材,待跳至保溫後,把食材和飯混勻,繼續保溫,按下煮飯鍵,再次跳至保溫狀態即可出鍋

    肉丁悶飯的做法步驟圖,肉丁悶飯怎麼做好吃 第2張