獨家怎麼做更好吃
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快手土豆燉牛肉,獨家
沒有故事,就是想吃用料牛肉1000克大土豆3個料酒2勺葱半根姜6片香葉4片桂皮一小塊八角半個花椒20粒鹽3克娟城牌郫縣豆瓣醬一茶匙快手土豆燉牛肉,獨家的做法牛肉兩斤,牛肉不切,牛肉不切,清水洗淨泡出血水後,放入高壓鍋,加入五...
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獨家,貴陽夏季必吃黑糯米冰漿
在貴陽夏季,冰塊加黑糯米打碎,米香混合着黃豆麪芝麻和各種果脯,真的是超級美味!用料黑糯米50克黃豆麪5克白芝麻5克白糖2勺冰塊8塊葡萄乾適量獨家,貴陽夏季必吃黑糯米冰漿的做法在貴陽夏季必吃冰漿,最有名是清鎮的何記,花溪的...
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青椒肉絲番茄面,30分鐘做出美味,獨家
這個面最大的優點就是顏色美麗,營養都在,還超級方便。對於我這個甘肅人在南方來説,簡直不要太幸福。用料掛麪適量豬肉適量湖南椒2個西紅柿🍅半個香菇3顆葱薑蒜適量青椒肉絲番茄面,30分鐘做出美味,獨家的做法備好食材,如圖所...
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獨家炒雞
用料雞隻生抽勺花椒老抽葱幹辣椒姜甜麪醬花生油香油獨家炒雞的做法鍋內小火,放花椒靠幹水分,加油依次放入辣椒、姜、葱加入少許香油,放入焯過水的雞塊煸炒加入生抽、老抽、甜麪醬煸炒加開水至沒過雞塊,大火燒開轉小火燉煮...
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獨家醬料
嘿嘿,傳承了我二姑媽的廚藝,獨家醬料,配着通心菜一起吃,味道一級棒哦!!!用料小米椒3顆青辣椒1根蒜泥3勺黃豆醬2勺蒜蓉辣椒醬2勺玉米油30克白糖10克清水250克獨家醬料的做法來張材料圖,由於沒有買到小米椒所以我用了辣椒醬來代...
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獨家拌麪
家裏沒有過多材料時可以嘗試做一下適合夏天用料細掛麪一袋(3人份)蒜4瓣幹辣椒依個人口味香葱一把耗油4勺(大勺)生抽5勺(大勺)老抽1勺(大勺)鹽少許味精少許十三香小半勺白胡椒粉小一勺玉米油5勺(大勺)葷油一勺半香油小半勺麻油依...
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獨家記憶
用心做一道菜等同於用心愛一個人這就是唯有美食與愛不可辜負的原因希望此生還能有機會為你做美食💚💚用料雞翅500克葱姜適量食用油適量老抽1勺生抽3勺白糖1勺雞精半勺八角1個獨家記憶的做法第一步當然是洗手了衞生第...
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獨家豆腐
來源:自存,侵刪。用料豆腐適量葱適量蒜適量幹辣椒適量生抽適量白糖適量辣椒粉適量醋適量玉米澱粉適量雞蛋適量土豆澱粉適量獨家豆腐的做法1.豆腐:切塊備用,厚度約1cm2.料汁:大葱半根、幹辣椒3個、蒜頭4個切碎倒入小碗,加生...
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獨家醬鴨
每次吃外面的醬鴨都感覺那個滷湯放了很久有股時間久了的味道,就想自己嘗試做一下,沒想到好評如潮😛第一次發的這麼長篇,有點囉嗦凌亂,大家將就看看吧用料鴨至少1只/鴨腿替代也可八角【1只鴨兩三粒就夠了】料酒1只話就半瓶...
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獨家蝦粥
飯童鞋拔了兩顆牙,蔫兒頭蔫兒腦的只能吃軟爛的東西,想起了一直想嘗試着做的蝦粥,立馬在樓下錢大媽買材料煮粥用料蝦15只肉末100克米3杯水視情況而定生薑3片鹽適量獨家蝦粥的做法先剝蝦殼去蝦線,當然,不剝也行,我是為了吃的...
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我的獨家
貌似配料很奇葩都有milk哈用料牛奶適量我的獨家的做法蟹味菇+培根+筍先燒,然後芝士和牛奶放入,勾芡加蛋花~奶香十足的湯完美先龍利魚切小塊用料酒澱粉鹽醃製一會兒。蟹味菇墨耳絲雜菜筍丁煮湯,開一會兒後加入龍利魚,最後勾...
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獨家湯底
這是上得廳堂的好菜。用料……獨家湯底的做法先把魚片片好,醃製魚片放鹽,味,澱粉拌勻,下油放鍋,爆香切成片的姜蒜,加高湯,加鹽,味,雞精,胡椒粉,放入魚片,涮到魚片快熟就夾起來,用自己做的祕密沾料,沾魚片,沾料做法,把小米椒剁碎,姜蒜剁...
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獨家炒肉
老爸的獨家祕方,香,可以放幾天吃用料肉克辣椒個油克薑片鹽克蒜瓣獨家炒肉的做法,先把肉水裏煮一會,就好切了,把算姜鹽炒出香味然後放肉加水適量調料,大料,辣椒,胡椒粉適量,加水淹住肉,大火燒開小火燉,關鍵肉熟了把火加大抄出油來...
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獨家炒麪
用料麪條1份雞蛋1個胡蘿蔔半根包菜半顆洋葱半顆蝦米適量培根適量生抽,老抽,鹽,老乾媽醬適量麻油適量獨家炒麪的做法麪條煮成9分熟,用水沖涼了放一個大盆裏,倒入適量麻油攪拌均勻。使用麻油的目的是讓麪條爽滑不粘牙,而且香...
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獨家醬料
這是我家獨特的醬料可以用於各種火鍋、餃子等等需要醬料的都可以用這個萬能醬料你值得擁有😂用料小米椒2只尖椒2只大蒜2瓣小葱適量生抽適量白醋適量香油2滴獨家醬料的做法①小米椒切碎②大蒜切碎③尖椒切碎④小葱切0....
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獨家滷味
用料雞蛋個雞爪只老抽1勺料酒1勺鹽5克八角5個香葉3片生抽5勺薑片2片獨家滷味的做法雞爪冷水下鍋焯水,加薑片料酒。根據自己喜歡的軟爛程度去決定焯水的時間,目的是去除雞爪的腥味。用冷水泡,炒糖色成功了的話就成功一大...
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獨家泡菜
早餐必點泡菜用料象牙白蘿蔔1根黃瓜3根青椒3根小米椒10個大蒜1個李錦記生抽1壺獨家泡菜的做法大蒜去尾切片。白蘿蔔,黃瓜,青椒切條,小米椒切圈,放到保鮮盒內倒入李錦記生抽,沒過泡菜。混合搖晃一下蓋上蓋子,冷藏保存第三天...
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獨家牛排
減脂餐用料生抽適量橄欖油適量黑胡椒適量牛排1塊鹽適量生粉適量西紅柿1個青瓜1條雞蛋1個白砂糖適量孜然粉適量蠔油適量獨家牛排的做法準備好材料,牛排我選的是牛柳牛柳對半切開薄片,用刀背捶打使肉質細膩柔軟,再用調料醃...
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獨家炒鴨
用料鴨半隻姜10片蒜米3個鹽3勺子油適量醬油1勺蠔油1勺香菜1根獨家炒鴨的做法把鴨砍成一塊塊,鍋裏燒開水,放入鍋裏去掉血腥味。再衝洗乾淨。熱鍋,放油放姜和蒜米爆香。把鴨下鍋炒,炒至鴨變色,出油,有香味後,下鹽,醬油,蠔油,水燜...
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獨家排骨
特別好吃的家常菜久吃不膩~用料排骨1塊番茄2個青椒3個小紅辣椒3個姜蒜鹽油醬油獨家排骨的做法先把買回來的排骨煮過後撈起晾乾鍋幹後下油油熱放姜蒜稍後放入排骨煎表面有些金黃放入少許鹽醬油煎到顏色變大火放入番茄辣...
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獨家果派
好吃簡單還小清新(๑˙ー˙๑)用料蘋果一個桃子一個冰糖三塊飛餅一張獨家果派的做法蘋果桃子切粒,三分之一二水煮沸,至軟加糖煮至淡褐色小火煮至粘稠翻動餡料直線排開包裹,叉子按壓表面塗蛋液,烤箱150度,20分鐘,即可出爐。...
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獨家米粉
這是我外婆叫我做的一碗米粉,對於我來説,是超級好吃!我只是一個小孩哦,你也試試吧!用料醬油隨你的口味鹽少許胡椒粉少許孜然粉少許油少許獨家米粉的做法先把米粉煮的軟一些再倒入醬油再加入鹽,用筷子攪拌一下,試一試味道,如果...
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獨家奶糕
簡單易做下午小點。用料牛奶250ML糖50G淡奶油100ML澱粉(小麥)150G獨家奶糕的做法取100ML牛奶+澱粉,注意,追求稠Q彈的感覺澱粉可以酌情增加。剩下的牛奶+淡奶油100ML+糖,糖的量酌個人口味,普通甜味在3滿勺左右哦把第二步煮開...
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獨家肉粽
第一次嘗試的粽子,很成功。用料糯米400克粽葉60片香菇10朵五花肉400克醬油2勺老抽2勺鹽3克腐乳2塊料酒2勺蝦仁1拔乾貝10粒獨家肉粽的做法這個是糯米,泡2小時。粽葉、粽繩洗淨,用開水煮下。梅花肉醃製半小時。香菇,蝦仁,幹...
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獨家燜面
初來乍到!多多指教!創建理由:此做法純屬自創。自己一直在想要以哪樣一道菜作為開創之作,剛剛看到“100種麪條的分享”,並無雷同,就想以這道菜作為開篇之作吧!一千個人就有一千個哈姆萊特。20出頭並無經驗之談,僅憑感覺和常識...