照燒鮁魚怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的照燒鮁魚精選專題是專門提供照燒鮁魚的相關精彩內容的地方,這裏的照燒鮁魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質照燒鮁魚的相關知識,分享一些照燒鮁魚方面的經驗知識。
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照燒鮁魚
鮁魚的處理方法請參考前幾天的基本功菜譜喲~個人喜歡食材原本的味道所以比較口輕o.用料處理好的鮁魚2片大葱一根鹽1/3小量勺油1/2小量勺薑末1/2小量勺料酒1大量勺醬油1大量勺耗油1小量勺水2大量勺照燒鮁魚的做法鮁魚...
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紅燒鮁魚
在朋友家吃過一次做的紅燒鮁魚,念念不忘,今天試着自己做一次。用料鮁魚3條姜2片鹽適量蒜2瓣西紅柿1-2個糖20克番茄醬3-4勺紅燒鮁魚的做法洗淨所有食材鮁魚洗淨,用廚房紙巾擦乾水,先下油鍋煎,主要是為了定型。我的鍋有點小,...
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鹹燒鮁魚骨
鮁魚包完餃子,剩下的魚骨、魚皮、魚頭、魚尾,比整塊魚肉還好吃。用料鮁魚花生油,鹽,醋,醬油,料酒葱,姜,味精,香油,香菜鹹燒鮁魚骨的做法把鮁魚骨頭、皮、頭、尾等用鹽室温下醃一天到兩天都可以,讓魚發出味來。鹽可偏多一點。鍋熱...
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🐟紅燒鮁魚🐠 🐠乾燒鮁魚🐟
🐟突然想吃鮁魚~跑去市場買了條新鮮的2斤大小的鮁魚~我一北京孩子基本不做河鮮海鮮,一邊跟婆婆打着電話一邊買魚~婆婆還教了做法~燉起來!(大連做法~嘻嘻😁)🥣燉鮁魚做法非常簡單,沒有小刺~肉多多的!適合怕麻煩人~😑由於中間開小差...
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番茄燒鮁魚
海邊長大的人,雖然離家多年,但對各種魚蝦的喜愛一直沒有改變。這道菜的靈感來自小時候經常吃的“茄汁鮁魚罐頭”,做了改動,更加快手方便。番茄和海鮮的搭配,比較常見了,這道番茄鮁魚值得你嘗試。用料鮁魚1條(約2斤)西紅柿1個(...
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乾燒鮁魚
清理冰箱鮁魚,做了乾燒口味,香辣鮮甜,家常配大米飯,宴客配上美酒🤞,絕對低調奢華有內涵的一道菜🤨做菜沒經驗的朋友也可以嘗試用料鮁魚1條生抽、耗油兩勺(中號勺)料酒一勺啤酒100毫升白糖一克五香粉3~5克鹽、雞精5克花椒5克八...
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湯燒鮁魚
用料鮁魚1條蒜三四個到一頭都行葱姜料酒一勺胡椒麪適量八角(可選)花椒(可選)湯燒鮁魚的做法去除內臟,洗乾淨,切大塊。適量油,葱姜爆鍋,倒入水,放入料酒、胡椒麪、兩粒八角、花椒,再放入鮁魚塊,放鹽,蓋鍋蓋中火煮二十分鐘。煮差不...
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啤酒燒鮁魚
對於鮁魚有種特別的愛,刺少味道還很好,這道啤酒燒鮁魚是我家先生最愛吃的一道魚,也是隻要他在家的週末我們都會做一次的~~非常簡單快手,又美味~用料中大個鮁魚1條葱薑蒜香菜乾辣椒生抽老抽鹽啤酒啤酒燒鮁魚的做法鮁魚洗淨...
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蝦醬鮁魚燒
這是我舅舅從小餐館偷學的。愛吃蝦醬的話一定不能錯過。可惜圖片拍不出香味,絕對下飯能手。用料鮁魚1條蝦醬雞蛋2只食用油蝦醬鮁魚燒的做法醃製:鮁魚清洗乾淨後把頭切掉,沿背部切開,切成兩片但不切斷,把魚刺掏出。然後如圖...
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鮁魚燒土豆
用料土豆鮁魚燒土豆的做法油熱了,把魚煎下,下葱薑蒜八角花椒粒幹辣椒,再加入醬油老抽糖醋加水開鍋後加入土豆煮熟收汁加入葱香菜...
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祕製燒鮁魚
從小經常吃媽媽做的這倒燒鮁魚,沒有魚腥味,而且還有一點嚼勁,肉質不那麼柴。用料鮁魚2條葱3段姜3片蒜3瓣郫縣豆瓣醬1勺料酒0.5勺老抽半勺生抽2勺八角2個鹽適量祕製燒鮁魚的做法準備兩條大一點的鮁魚,讓老闆收拾乾淨,回來洗...
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大蒜燒鮁魚
鮁魚一般燒蒜薹,這次家裏沒有蒜薹,燒的大蒜,感覺比燒蒜薹好吃。五花肉是紅燒魚的精髓。圖片只看右側即可,沒有裁剪。用料蒜兩頭鮁魚一條姜4片葱半根料酒適量生抽適量八角1個花椒適量蠔油適量五花肉5-6片面粉一點冰糖5-6塊...
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蒜薹燒鮁魚
又到了“鮁魚跳,丈人笑”的季節了,給丈人送新鮮鮁魚,是青島女婿的一種傳統習俗,開春時,小夥子們都會精心挑選份量足、個頭大的鮁魚送給未來的老丈人,以討得老丈人歡心,早日將媳婦娶回家。結婚後,女婿則會和媳婦一起回孃家送鮁...
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醬燒鮁魚
穀雨前後,青島本地“當流”鮁魚又上市了。俗話説:“鮁魚跳,丈人笑。”青島人習俗本地鮁魚上市要給老丈人送去嚐鮮。醬燒鮁魚因為加了一勺豆瓣醬而變得更加提鮮滋味濃厚,色澤紅亮,下飯吶。用料鮁魚1條蒜5-6瓣姜幾片老抽1勺...
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家常燒鮁魚
時間:約30-35分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料鮁魚2條食用油(油炸)適量燉魚用料蒜10瓣大葱白4段幹辣椒5個糖20g鹽10g生抽20g老抽15g生薑4片八角(大料)2粒料酒20g家常燒鮁魚的做法鮁魚去掉頭部,沿着肚子切開,用勺子颳去內臟,清...
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紅燒鮁魚段
用料鮁魚4條海鮮醬油適量香葉幾片十三香適量大醬適量老乾媽火鍋底料適量姜幾片蒜幾瓣葱適量耗油適量料酒適量太太樂雞精適量紅燒鮁魚段的做法鮁魚去頭,去內臟清洗乾淨切段,鍋內放油,爆香葱薑蒜,放火鍋底料和少許寶泉大醬...
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可樂燒鮁魚
萬能的可樂今天它又來了用料鮁魚1條老抽少許料酒少許花椒20粒八角1個東古一品鮮少許食醋少許薑片6片葱半根鹽少許可口可樂半瓶幹辣椒2個胡椒粉少許玉米澱粉適量食用油大量雞精少許可樂燒鮁魚的做法鮁魚剖腹清洗乾淨斜...
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紅燒鮁魚乾
今天早上做了170條鮁魚乾,沒有地方曬了只好掛起來!這樣風吹着乾的也快,這個季節冷南方北方的乾點易保存。中午開車回來路上我在想,我這是個人愛好還是為了掙錢?死冷的天凍得手都拿不出來,我究竟是有多愛幹活呢?若是為錢又能...
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燒鮁魚
用料鮁魚三段(2斤左右生抽勺老抽勺葱根料酒勺鹽克薑片八角個白糖克蠔油勺黃酒半碗燒鮁魚的做法魚買來已經收拾好切成段兒了,回家再清清血線,放盆裏放兩克鹽一勺料酒一勺醬油加葱薑蒜醃製半小時小碗兒調個汁:糖兩勺醬油1勺...
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燒鮁魚👼
過年家裏剩好幾箱鮁魚。全家都吃夠了。趁着橘子同學沒開學,努力研究各種吃法,美美的做了弟奴👼碩哥説味道不錯用料主料鮁魚配料木耳、五花肉調料鹽、味精、糖、醬油、醋、葱、姜、花椒、八角上湯、豆油☞花生油也可燒鮁...
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紅燒大鮁魚
參照老爸的做法試做的,燉魚的時候加粉條,粉條吸收了湯汁後特別好吃用料鮁魚料酒花椒大料生抽老抽糖醋幹辣椒葱薑蒜粉條紅燒大鮁魚的做法鮁魚洗淨,切段,提前用料酒,花椒粉醃製至少兩個小時去腥粉條提前泡軟備用鍋中熱油,放葱...
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燒鮁魚食
用料鮁魚食條蒜瓣葱根薑片料酒勺糖克鹽克生抽勺醋燒鮁魚食的做法原料鹽漬爆鍋燒煮收汁燒鮁魚食燒鮁魚食燒鮁魚食...
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紅燒鮁魚
用料鮁魚(中等個)一條料酒兩勺(也可多放點)醬油適量糖適量姜3片老抽少許生抽少許辣豆瓣一勺花椒10粒小回香(可隨意)適量蒜五瓣葱一小段幹辣椒兩個乾麪粉少許食用油適量紅燒鮁魚的做法鮁魚洗淨切兩公分厚的段,辣豆瓣剁碎,葱切...
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🐟《馬鮫魚、鮁魚料理》照燒馬鮫魚🐟甜鹹濃香
口味甜甜微鹹的照燒醬汁,運用在燒烤、煨煮、香煎很對味。使用在肉類或海鮮都很合適。如果沒有買到合適口味的照燒醬,可以試試這個比例自己做:(糖+味霖+醬油)1:3:5的比例下去調配自己喜歡的味道❤️第一次做照燒口味的馬鮫,很...
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紅燒鮁魚🐟
用料鮁魚1條澱粉若干汁料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖2勺陳醋2勺花椒酌量鹽酌量紅燒鮁魚🐟的做法鮁魚頭中間切,別切斷可以用料酒煨20分鐘魚身切段,別切太厚,我的切厚了,因為化開了不太好切了葱薑蒜備好花椒大料備好沾澱粉後下鍋...