糖醋黃花酥魚
糖醋食譜1.04W
這道菜酸甜爽口,是節假日下酒必備的菜餚
我們海邊人就愛吃這口,沒有炸魚的油膩,加入的湯汁使魚的味道更有層次感,反正好吃就對了🤭🤭
這道菜便於儲藏,可以多做一些,放進冰箱冷藏,隨吃隨取,能吃很多天呢
用料
小黃花魚 | 500克 |
食用油 | 500克 |
醋 | 3勺 |
糖 | 50克 |
醬油 | 2勺 |
乾紅辣椒 | 3個 |
蒜末 | 適量 |
料酒 | 適量 |
糖醋黃花酥魚的做法
-
達酷客之糖醋排骨的做法和圖解,達酷客之糖醋排骨怎麼做更好吃
用料肋排(切3CM長)500克香醋10克冰糖粉40克老抽5克生抽35克薑絲5克料酒20克啤酒180克食用油25克達酷客之糖醋排骨的做法洗水:架上網鍋,放入肋排和1300克水設置5分鐘50度7速洗肉程序結束,撈出洗淨瀝乾備用。裝上攪拌槳,放入油、葱白、薑絲設置3分鐘120度3速熱油爆香放...
-
糖醋香菇龍利魚的做法和圖解,糖醋香菇龍利魚怎麼做更好吃
當龍利魚遇見香菇~用料龍利魚1條香菇6朵葱花適量料酒1勺鹽2勺黑胡椒粉1勺番茄醬4勺糖1勺香醋2勺薄鹽醬油1勺澱粉1勺糖醋香菇龍利魚的做法龍利魚切塊加料酒、鹽、黑胡椒粉、食用油各1勺調勻醃製10分鐘左右開水焯一下(焯過水的肉質更緊些不易散開)香菇切塊備用起鍋...
-
糖醋蓮菜丸子的做法和圖解,糖醋蓮菜丸子怎麼做更好吃
糖醋味道~用料蓮菜丸子10個左右香菇4-5朵青菜5-6顆番茄醬4勺香醋2勺鹽1勺糖1勺薄鹽醬油1勺澱粉1勺糖醋蓮菜丸子的做法炸好的蓮菜丸子(上個菜譜介紹過做法)香菇切塊、青菜洗淨備用起鍋熱油倒入糖醋汁(番茄醬4勺,香醋2勺,鹽、糖、薄鹽醬油、澱粉各1勺)炒至起泡加入蓮菜...
-
空氣炸鍋糖醋排骨的做法和圖解,空氣炸鍋糖醋排骨怎麼做更好吃
實話實説,沒有油炸的香,但是看在健康無油煙份上,值了。題圖是上次的糖醋排骨,可惜沒有記錄過程,今天冰箱裏只有帶肉脊骨,方法倒是一樣的。因為用炸鍋,無油,所以最好選肥一點點的,要不然口感太乾。用料排骨500克炒香芝麻1大勺香菜碎/香葱碎八角1個薑片幾片料酒1大勺釀製...