燕窩食譜|活力滿滿維c橙橙燕窩

滿滿維C橙橙燕窩


 秋季，因氣候乾燥，人體在這個時候最適合進補了，燕窩的好處大家都知道啦，橙子能夠給我們的身體補充適當的水分及維生素。
 這個時候會有很多小夥伴可能會因水分補充的不足導致咳嗽，便祕的情況橙子就能很好的幫我們緩解啦~
今天就教大家做一個活力滿滿的橙橙燕窩！

用料  

燕窩食譜|活力滿滿維c橙橙燕窩的做法  

1. 1⃣️食材準備首先我們準備活力滿滿的大橙子一個~
    再取3-5克能讓小仙女變美的燕窩~
     還有適量冰糖就可以開始啦~
       材料是不是很簡單！

2. 2⃣️泡發方式 先將3-5克燕窩在碗裏泡發，4小時後再將泡發好的燕窩放在篩子裏過一遍水，然後再放在碗裏撕成一條一條的，用小鑷子挑乾淨燕窩裏面的燕毛。
    倒在篩子裏用流動水衝1分鐘左右就可以倒到燉盅裏，加入剛好沒過燕窩的水。

3. 3⃣️燉煮方法
    燕窩燉二十分鐘後加入適量冰糖繼續燉十分鐘（冰糖可加可不加哦）不加冰糖的話就直接燉三十分鐘就可以了哦！
    橙子在等待燕窩的途中切好，將橙子三分之一處切開，果肉用勺子挖出來待用。

4. 4⃣️成品圖加入燉煮好的燕窩就大功告成啦！
    相信我燕窩真的沒有你想象中的那麼麻煩的~
   
   然後！！這是今天用到的三角盞燕窩~附下圖⬇️

5. 希望大家有空試一試真的很簡單的嘿嘿😄

小貼士

注意⚠️用水沖洗燕窩的時候不要太用力左右晃動噢