清蒸太陽魚🐠☀️
菜譜1W
用料
太陽魚 | 3條 |
姜 | 少許 |
葱 | 3根 |
醬油 | 2勺 |
油 | 少許 |
生粉 | 1茶匙 |
黃酒 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
清蒸太陽魚🐠☀️的做法
葱、魚🐠洗乾淨晾乾水,放2條根葱在長蝶上,魚用油、生粉、黃酒、稍微醃,放在有葱的長蝶上。
姜洗乾淨切絲撒在魚🐠上
水開後放魚隔水蒸6分鐘
出鍋錢前將剩下的一根葱撕開撒在魚上,加胡椒粉醬油
~完成了~
小貼士
我是用三色胡椒粉
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