豆渣叉燒燒腸青椒葱花蝦米蝦皮煎餅

用料  

豆渣叉燒燒腸青椒葱花蝦米蝦皮煎餅的做法  

1. 豆渣，適量

2. 蝦皮半碗，泡水洗一下，撈出擠幹水

3. 姜一坨，拍扁切碎，葱切碎，青椒拍扁，辣椒籽抖掉不要，然後切碎

4. 燒腸，叉燒，或任意葷菜，切小塊，不要太小，不然吃不出肉的存在。。。

5. 所有的東西混一起，加一些鹽，攪勻

6. 熱鍋放油，小火兩面煎黃。

7. 吃不出豆子味，燒腸的味道非常好啊。
   
   放什麼料子可以根據自己的喜好。我是把冰箱裏有的東西都翻出來了