炒泡麪（廈門泡麪）

用料  

炒泡麪（廈門泡麪）的做法  

1. 水煮開下泡麪，七分熟撈起。同時炒鍋下油，雞蛋打散。

2. 把泡麪放進炒鍋，下香腸，炒三絲，（有包菜可以下包菜）翻炒幾下，倒一點蠔油。起鍋。

小貼士

1.油要多一點 不然容易糊鍋
2.香腸可以換成你想吃的肉
3.炒三絲是古龍牌的。換成豬腳罐頭也好吃。
4.會吃辣的加幹辣椒！