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【視頻】炒麪線,廈門小吃

炒麪1.4W
「視頻」炒麪線,廈門小吃的做法圖解 做法步驟

用料  

包菜 100g

【視頻】炒麪線,廈門小吃的做法  

  1. 包菜先把頭切掉
    扣掉裏面小的葉子
    因為這個切出來不成形
    把包菜切成2號絲長沒有限制
    寬2mm就可以了

    「視頻」炒麪線,廈門小吃的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 蘿蔔3片切成2號絲
    主要用來配色的用量不宜過大
    沒有胡蘿蔔的話可以換成紅椒

  3. 韭菜一小把切成段最後下鍋