湯🌞魚丸粉絲菠菜湯

現在是戰“疫”時刻～少出門，不出門。講真，我在家呆的實在是有點崩潰，然後就在網上查吃點啥能讓心情好一些。其中就有“菠菜”～家裏有孩子+吃菠菜，那就菠菜魚丸粉絲湯吧～本來是要做牛肉丸子的，備料時間有點長，就改用了魚丸。

用料  

湯🌞魚丸粉絲菠菜湯的做法  

1. 所需材料（不含調料）
   提前準備一壺開水

2. 菠菜比較長，用手掰成兩半（我也不知應該怎麼形容，就是一分為二的意思）

3. 用水焯一下

4. 葱姜爆鍋，然後放入魚丸翻炒1分
   
   
   
   
   鍾（因為做湯，油儘量少放，炒的時候需要有點粘鍋，沒有關係）

5. 放入提前準備好的開水，多煮一會兒～湯入魚丸的味兒

6. 粉絲用剪子剪一下，別問我問什麼。不然吃的時候，夾粉絲，會讓你懷疑人生的。

7. 粉絲入鍋

8. 粉絲差不多了，就放入焯好的菠菜

9. 快出鍋時放鹽

10. 成品～