美味佳餚館桂花赤豆糕
菜譜1.25W
用料
| 赤豆粉 | 100g |
| 糖粉 | 2小匙 |
| 糖桂花 | 2小匙 |
| 橄欖油 | 適量 |
桂花赤豆糕的做法
赤豆粉隔水蒸20分鐘至熟
在熟豆粉中拌入糖粉、糖桂花、橄欖油，拌均
在模具邊緣塗抹適量橄欖油，拌好的豆粉放入模具，壓實成型
小貼士
1、可按個人喜好添加糖粉、糖桂花
2、 放入冰箱冷藏2小時，口感更好
3、橄欖油也可換成熟油
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