美味佳餚館宮廷燒餅
私人記錄，學習自幸福美食頻道
用料
| 空心燒餅： | |
| 中筋麪粉 | 250克 |
| 白糖 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 冰糖水 | 少量 |
| 餡料： | |
| 肉、蛋、青椒、土豆、胡蘿蔔等不易出水的青菜隨意搭配 |
宮廷燒餅的做法
將麪粉和成光滑的麪糰，醒發十分鐘
將大面團分成12個小麪糰
將其中的10個小麪糰滾圓蓋保鮮膜醒發20分鐘，將剩下的兩個小麪糰分成10個更小的麪糰。
![宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第2張]( "宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第2張")
將大面團拍扁，翻面
將小麪糰沾植物油
![宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第3張]( "宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第3張")
小麪糰放入拍扁的麪糰中間，包好，捏緊封口
![宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第4張]( "宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第4張")
蘸一下冰糖水
![宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第5張]( "宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第5張")
再蘸芝麻
![宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第6張]( "宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第6張")
拍扁，放入烤盤，發酵半個小時
![宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第7張]( "宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第7張")
200度烤25分鐘
![宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第8張]( "宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第8張")
炒餡料
![宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第9張]( "宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第9張")
烤好的燒餅從側面切開，拿出裏面的心，裝入餡料
![宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第10張]( "宮廷燒餅的做法步驟圖，宮廷燒餅怎麼做好吃 第10張")
![一道葱香蛋卷助力，為高考加“油”！的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "一道葱香蛋卷助力，為高考加“油”！的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
一道葱香蛋卷助力，為高考加“油”！的烹飪做法，大廚教你詳細做法
又是一年高考時！好吃營養的美食能快速為學子們充滿電，吃什麼營養又健康？用料雞蛋4個葱適量肉腸1根綠帝五古三香花生油適量鹽2g一道葱香蛋卷助力，為高考加“油”！的做法準備兩個碗：一個碗裏打入3個雞蛋，將蛋黃用勺子挖出放到另一個碗中，再往3個雞蛋中加入1個雞蛋，將肉腸...
![清蒸“自制”鹹魚，健康放心吃出來的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "清蒸“自制”鹹魚，健康放心吃出來的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
清蒸“自制”鹹魚，健康放心吃出來的烹飪做法，大廚教你詳細做法
去年自制的醃鹹魚，還有兩塊，安排上～～～用料自醃鹹魚2塊食用油少許雞精少許清蒸“自制”鹹魚，健康放心吃出來的做法去年醃製的鹹魚2塊（冰箱冷藏）清水浸泡切四方小塊齊刷刷，喜歡儀式感。自醃的鹹魚乾淨衞生，全部是用新鮮的魚醃製的，晾曬過後密封冷藏。鹹魚泡好後，魚肉切開看着...
![空氣炸鍋自用食譜的做法和圖解,空氣炸鍋自用食譜怎麼做更好吃]( "空氣炸鍋自用食譜的做法和圖解,空氣炸鍋自用食譜怎麼做更好吃")
空氣炸鍋自用食譜的做法和圖解,空氣炸鍋自用食譜怎麼做更好吃
空氣炸鍋半成品火候大合集不定期更新用料雞塊8個空氣炸鍋自用食譜的做法上校雞塊8塊200度風炸10+5小酥肉200g200度風炸10+5培根雞腿180度烤20分鐘200風炸6+4生骨肉/雞翅180度烤20分鐘200度風炸6+4牛肉可樂餅180度烤20分鐘200度風炸6+4手抓餅1張200度風炸6+4漢...
![參芪猴菇雞腳湯的做法和圖解,參芪猴菇雞腳湯怎麼做更好吃]( "參芪猴菇雞腳湯的做法和圖解,參芪猴菇雞腳湯怎麼做更好吃")
參芪猴菇雞腳湯的做法和圖解,參芪猴菇雞腳湯怎麼做更好吃
猴頭菇做起來比較麻煩，一直懶得動手，好容易下個決心，就來這個雞腳湯吧。猴頭菇性平，味甘，利五臟，助消化；具有健胃補虛，益腎精的功效。黨蔘具有補中益氣，健脾益肺的功效，《本草從新》有載：“補中益氣，和脾胃，除煩渴。中氣微弱，用以調補，甚為平妥。”黃芪味甘，性温，具有補氣生津，補...
