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花椰菜炒豬肉,舒心饗宴/美味自由配

菜譜3.25W
花椰菜炒豬肉,舒心饗宴/美味自由配的做法步驟圖

用料  

10克油15克蒜頭,切片50克 紅蘿蔔,切片150克豬里肌肉,切片200克 綠花椰菜,切小朵15克水1/4-1/2茶匙 鹽,依個人口味調整
1/2茶匙醬油

花椰菜炒豬肉,舒心饗宴/美味自由配的做法  

  1. 1 將油放入主鍋,以2分/120℃/速度小勺加熱。

    2 加入蒜頭和紅羅萄片,以3分/120℃/速度 小勺爆香。

    3 加入豬里肌肉,不需蓋上量杯,以
    3分/Varoma/小勺拌炒。

    4 利用刮刀棒將食材稍微翻轉,不需蓋上量杯,以2分/Varoma/速度小勺拌炒。

    5 加入綠花椰菜、水、鹽和醬油,以
    5分/Varoma/反轉速度小勺拌炒,盛入盤
    內,即可享用。

    花椰菜炒豬肉,舒心饗宴/美味自由配的做法步驟圖 第2張
  2. ok

    花椰菜炒豬肉,舒心饗宴/美味自由配的做法步驟圖 第3張