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中國式燒青口

菜譜2.18W
中國式燒青口的做法步驟圖,怎麼做好吃

青口是荷蘭很受歡迎的食物,但是這邊的做法……吃不了多少就很膩-_-||所以長了中國胃的我們還是用紅燒的方法來做,很好吃!

用料  

青口
辣椒
花椒
八角
桂皮
香葉

中國式燒青口的做法  

  1. 準備好青口,沖洗乾淨,控水備用

    中國式燒青口的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 準備好輔料配料,油熱後依次放入花椒,姜蒜,辣椒,葱,爆香

    中國式燒青口的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入青口翻炒,口微微開後加入料酒,醬油,糖調味

  4. 加入啤酒燒,大火燒開後轉小火,加入桂皮,香葉,八角,燉煮

  5. 待入味後嘗味,調整,裝盤

    中國式燒青口的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張