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超級快手美味的豆腐羹(濃湯寶)

菜譜1.21W
超級快手美味的豆腐羹(濃湯寶)的做法步驟圖

用料  

濃湯寶(老母雞湯最好) 1個
內脂豆腐 1盒
金針菇 適量
雞蛋 一個
火腿丁 適量
香菜(不愛吃就不放) 少許

超級快手美味的豆腐羹(濃湯寶)的做法  

  1. 將所需的食材切好備用,鍋中放清水,放入濃湯寶(老母雞湯味道最好哦),水燒開依次放入菌類、豆腐、火腿。

    超級快手美味的豆腐羹(濃湯寶)的做法步驟圖 第2張
  2. 燒開後調最小的火,將打散的雞蛋液細細緩慢地倒入鍋中,這樣做出來的蛋花效果比較好哦。最後撒上香葱香菜點綴就可以美美滴享用啦。

    超級快手美味的豆腐羹(濃湯寶)的做法步驟圖 第3張

小貼士

菌類其實可以隨自己的喜好放的哦,我比較喜歡金針菇和杏鮑菇,這兩種放在湯裏很香的