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蒸鍋版雜糧棗糕

菜譜1.43W
蒸鍋版雜糧棗糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

本是想窩窩頭!由於手受傷不能下水,腦洞大開啊~~用木鏟完成了我想要的美味

用料  

紅棗 15顆(超大個)
雞蛋 1個
紅糖 2勺
玉米 6勺
小米麪 3勺
黃豆麪 3勺
酵母粉 2.5克
核桃 4個

蒸鍋版雜糧棗糕的做法  

  1. 温水把酵母融化,加入紅糖,然後再把雞蛋打散,一起調均勻

  2. 這裏的棗是煮熟版,煮熟冷卻後切成丁,核桃也切成丁然後放在雜糧粉中調勻。
    然後把第一步和雜糧粉調勻,等待發酵。
    (^o^)由於我第一次,面有些發軟,因為手有傷全程使用木鏟攪拌的。
    等發酵好倒入蒸鍋中籠屜上20分鐘就熟了

小貼士

這裏的小勺是我們平時喝湯的勺