平底鍋芝麻原味蛋卷

沒想到平底鍋還可以做蛋卷 哈哈哈 巨好吃 我一邊煎小傢伙一邊吃 我都煎不過來 我説一會再吃留一點個媽媽拍照 拍完了問我可以吃了嗎 我説行了呀 轉身去收拾廚房 出來他都秒殺完了🤩

用料  

平底鍋芝麻原味蛋卷的做法  

1. 所以材料

2. 雞蛋加入鹽、細砂糖攪勻然後加入全部的玉米油一起攪拌，要把油充分混合在蛋液裏哦

3. 然後篩入麪粉、芝麻攪拌至無顆粒濃稠麪糊

4. 這樣子的哦

5. 平底鍋加熱然後調到爐心火 挖一勺麪糊

6. 馬上蓋上烘焙油紙然後用平盤壓薄 等麪糊凝固了拿下油紙

7. 拿下油紙要翻面在煎多10幾秒

8. 拿到案板上用筷子快速的捲起來（一手拍視頻 一手卷大家講究看吧哈哈哈）

9. 晾冷了脆脆的非常好吃

10. 在上一張圖

小貼士

全程都是小火煎哦 一次不要做太多了一次吃不完回潮了就軟了 平盤我用的是6寸蛋糕模具的底盤