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洋葱辣椒炒肉絲 小美

菜譜1.92W
洋葱辣椒炒肉絲 小美的做法步驟圖

用料  

洋葱 200g

洋葱辣椒炒肉絲 小美的做法  

  1. 100g裏脊肉絲,10g醬油,1/2茶匙生粉,醃製10分鐘
    10g油,豬肉,5分,100度反轉小勺

    20g油,200g洋葱高温6分鐘,倒入豬肉,5g生抽,2g老抽,5分鐘,v,反轉1,還剩2分鐘時加入青椒2小個切圈