美味佳餚館戱食記--蛋蛋相互
菜譜3.18W
用料
| 鵝蛋 | 一個 |
| 牛奶 | 50克 |
| 鴿子蛋 | 四個 |
| 蟲草花 | 一把 |
| 蘆筍 | 數根 |
| 枸杞 | 一小碟 |
戱食記--蛋蛋相互的做法
蘆筍削皮，莖杆切小圓片，同蟲草花飛水備用；
鵝蛋加牛奶、井鹽、五香粉攪拌均勻；
加入蘆筍片、蟲草花；![戱食記--蛋蛋相互的做法步驟圖 第2張]( "戱食記--蛋蛋相互的做法步驟圖 第2張")
平鍋滴紅花籽油，攤入鵝蛋糊，略凝結，打鴿子蛋。
![戱食記--蛋蛋相互的做法步驟圖 第3張]( "戱食記--蛋蛋相互的做法步驟圖 第3張")
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