辣炒明蝦

用料  

辣炒明蝦的做法  

1. 鍋內加油，油燒熱加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，然後加入葱薑蒜辣椒炒出香味，倒入處理好的蝦，然後加生抽老抽蠔油鹽雞精調味，翻炒五分鐘出鍋。