美味佳餚館酸辣土豆絲拌麪
菜譜6.16K
用料
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔絲 | 一些（看個人喜好） |
| 白醋 | 適當 |
| 辣椒油(或辣椒醬) | 適當 |
| 雞精 | 一小勺 |
| 鹽 | 適當 |
| 味精 | 一小勺 |
| 麪條 | 一人份 |
| 番茄醬 | 一些 |
酸辣土豆絲拌麪的做法
先把土豆擦絲和胡蘿蔔絲，衝一下水，放着控水。
鍋放油，熱一下，然後把土豆絲和胡蘿蔔絲倒進去翻炒。
先加一些番茄醬翻炒，再加點湯，然後把調料依次加進去，再翻炒一會，用勺子切一下土豆絲有沒有熟就好了。
再把面煮好，把菜倒上去拌一下就OK了。
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