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醬香羊棒骨

菜譜3W
醬香羊棒骨的做法步驟圖,醬香羊棒骨怎麼做好吃

用料  

花椒適量
八角一個
葱,姜適量
草果,香葉(gu)
糖適量,可以不加

醬香羊棒骨的做法  

  1. 準備羊棒骨,準備黃豆醬,郫縣豆瓣醬,甜麪醬,豆腐乳,放點水攪勻備用。起鍋燒油,放葱姜,八角,花椒,香葉,炒香,放入調好的醬料,繼續炒香(小火哦,別炒糊哦),放入羊棒骨,生抽,老抽(適量),料,蠔油炒香。倒入砂鍋裏,放開水,放入幾塊冰糖,,因為醬料有鹹喂,可以不用單獨放鹽,燉一個小時左右就好了

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  2. 開動吧,美味極了

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