小美版有機犛牛肉裏鬆

做肉鬆主要是為了娃兒😄兒子最愛肉鬆泡稀飯～外面的肉鬆可是一點都不敢買啊！自己用小美做真材實料十分健康😄

用料  

小美版有機犛牛肉裏鬆的做法  

1. 牛肉小美清洗後切成長條～

2. 把牛肉放進主鍋加入生薑加入800克的水煮60分鐘100度小勺反轉～如果鐵鍋煮可以只煮35分鐘～（大人吃可以加香料在煮肉這一步）

3. 瀝乾肉的水份～去掉薑片～

4. 10秒速度4反轉打碎～

5. 加入除了芝麻以外的所有調料～40-50分鐘V速度3反轉炒～去掉量杯蓋～最後五分鐘加入芝麻～

6. 不夠幹可以加時間～但是不建議太乾～娃兒吃多了乾的容易上火～

7. 裝罐冷藏保存～長時間不吃可以放急凍室～

小貼士

1.有機犛牛肉真的做的肉鬆味道濃些～很贊放心
2.喜歡吃的乾的可以烤一下～這是娃兒吃的就不建議～
3.犛牛肉可以團
4.美食團購微信：15823025113