美味佳餚館酸辣土豆絲（瑤瑤的）
家常菜6.58K
用料
| 土豆 | 4個 |
| 醋 | 3勺 |
| 鹽 | 克 |
| 雞精 | |
| 小米辣 | 5 |
| 油 | 克 |
酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法
土豆去皮兒
![酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法步驟圖 第2張]( "酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法步驟圖 第2張")
切片兒
![酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法步驟圖 第3張]( "酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法步驟圖 第3張")
切絲兒
![酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法步驟圖 第4張]( "酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法步驟圖 第4張")
小米辣斜切
![酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法步驟圖 第5張]( "酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法步驟圖 第5張")
熱油爆香小米辣 倒入土豆絲 翻炒 快熟時加入鹽翻炒均 在倒入適量白醋 最後少許雞精 炒勻後裝盤～
![酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法步驟圖 第6張]( "酸辣土豆絲（瑤瑤的）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
也可加入花椒 幹辣椒 因為家裏還剩小米辣 就沒放幹辣椒～
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